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LIFESTYLE
1987年に名古屋・本山にて創業し、現在名古屋市内に4店舗を展開する炭火焙煎コーヒー専門店「西原珈琲店」は、2月14日(土)、東京初となる店舗を日本橋浜町にグランドオープンした。 炭火焙煎の豆をハンドドリップで一杯ずつ提...
LOCAL
ふくい産業支援センター・デザイン振興部は、福井県内のものづくり企業や作家が集う企画展「NEW FUKUI」の特別企画として、福井県鯖江市と北海道札幌市の二拠点生活で活動するアーティスト・さわだはるか氏による絵画展「ANG...
LOCAL
フランス料理の名店「銀座レカン」は、2月1日(日)付で、長澤瑠衣(ながさわ るい)氏を副料理長に迎え、新たな体制を始動。銀座レカンにおいて、女性が副料理長に就任するのは今回が初の事例となる。 銀座レカンが描く「これから」...
LIFESTYLE
冷凍食品PR連盟と未来の食卓は、第2回「日本全国!ご当地冷凍食品大賞 2025-2026」を実施した。1月22日(木)に開催された表彰式では、最高金賞に輝いた4社5品の中からグランプリを決める決戦投票が行われ、栄えあるグ...