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フード
の記事一覧
鹿児島の伝統的な焼酎づくりや職人の技を未来に繋ぐ、本格芋焼酎「音環-OTOWA-」登場
鹿児島県鹿児島市に本社を構える、造り手と飲み手を豊かにし、焼酎づくりが継承される未来を描くLINK SPIRITSが、12月16日(月)より、応援購入サービス・Makuakeにて、ユネスコの無形文化遺産にも登録された、伝...
【埼玉県川口市】本格鰻を手軽な価格で楽しめる鰻屋がオープン！クーポンを期間限定で配布中
本格的な鰻料理を手軽な価格で楽しめる鰻屋として海外・全国各地にその旗を掲げている「鰻屋 黒船」が、11月29日(金)に埼玉県東川口でオープンした。 老若男女誰もが気軽に楽しめる本格鰻料理店 今回オープンした「東川口名代 ...
【新潟県長岡市】発酵のまち、摂田屋に古民家をリノベーションしたベーカリーレストランが誕生！
新潟県内で10店舗の飲食店、グロッサリーストア、宿泊施設を展開する「SUZU GROUP」が、12月6日(金)に醸造のまちとして知られる新潟県長岡市の摂田屋(せったや)に、発酵と循環をテーマにしたベーカリーレストラン「W...
【山形県山形市】庄内の冬を代表するソウルフードを楽しめる「寒鱈まつり」開催＆事前予約受付中
庄交コーポレーションが運営する土産物専門店「庄内観光物産館」は、2025年1月11日(土)・12日(日)に、庄内の冬の味覚「寒鱈汁(どんがら汁)」が楽しめる「やまがた寒鱈まつり」をぐっと山形にて開催する。 「やまがた寒鱈...
BBQ王の出張バーベキューサービスが沖縄でスタート！後片付けまでフルサポート
民泊運営代行、出張BBQサービス事業を行うシークスが、全国で大人気のBBQ王の出張バーベキューサービスを、沖縄にて開始した。 手軽なプランから豪華なプランまで用意 今回シークスがスタートした出張バーベキューサービスは、手...
【愛知県名古屋市】うなぎのお造りとしゃぶしゃぶを楽しめる会席を「うなぎのしろむら 泉本店」で販売
しろむらホールディングスが展開する「うなぎのしろむら 泉本店」は、12月1日(日)より、三河一色産活うなぎを使用した熟成うなぎのお造りとしゃぶしゃぶ会席料理の予約受付を開始した。 「うなぎのしろむら」のこだわり 2014...
【佐賀県佐賀市】復刻開店した鯛めし専門店「鯛せん」が1周年。厳選食材を使った料理と約100種の日本酒
2024年元日にリニューアルオープンした鯛めし専門店「鯛せん」が、まもなく1周年を迎える。今回は、リニューアルした経緯や、同店こだわりのメニューなどを紹介しよう。 父の味と店の看板を次世代へ紡ぐ「鯛せん」 「鯛せん」の店...
【三重県伊勢市】松治郎の舗が、グリークヨーグルトスイーツを楽しめる新カフェスペースをOPEN！
松治郎の舗は、伊勢おはらい町店内に新たにプレオープンした「スミツンの森」で、巣蜜はちみつをたっぷり使ったグリークヨーグルトのハニースイーツを、12月上旬より提供開始した。 松治郎の舗が生み出した新しいカフェスペース 伊勢...
95年の歴史を持つ宮崎の茶園が生命の多様性を描いた『茶畑図鑑』でクラファン挑戦中
宮崎県児湯郡の茶園「大塚園」は、茶畑の魅力と可能性を次世代に伝えるため、茶畑の生態系を美しいイラストで紹介する『茶畑図鑑』の制作プロジェクトを開始。クラウドファンディングサイト「READYFOR」にて、12月27日(金)...
【岩手県盛岡市】庭園露天風呂や開放的な大浴場が魅力の「湯守ホテル大観」が来年オープン！予約受付中
温泉旅館・リゾートホテルを運営する「伊東園ホテルズ」は、2025年1月13日(月)、岩手県盛岡市につなぎ温泉「湯守ホテル大観」をオープン！予約受付がスタートしている。 また、オープン記念として、2025年1月13日(月)...
【東京都杉並区】昭和レトロな“柴犬印”のまんじゅうを楽しめるカフェ「杉並饅頭本舗」が新OPEN！
カーリーテイルは12月13日(金)、東京・杉並の和泉通り商店会にまんじゅうカフェ「杉並饅頭本舗」をオープンした。 柴犬の焼き印が付いた小ぶりなまんじゅう この度オープンする「杉並饅頭本舗」の看板商品「杉並まんじゅう」は、...
【埼玉県さいたま市】大宮アルディージャと浦和レッズが共同でサッカーフェスタを開催！OBマッチも
「さいたまサッカーフェスタ2024 Supported by 明治安田」が、12月22日(日)、NACK5スタジアム大宮で開催される。 サッカーのまちさいたま市 Jリーグ「大宮アルディージャ」「浦和レッドダイヤモンズ」、...
【千葉県館山市】1日1組限定！極上のロケーションで愛犬と宿泊できる「GIFTHOUSE HANARE」がOPEN
スタートステイが運営する「GIFTHOUSE」シリーズより、初の愛犬と宿泊可能な「GIFTHOUSE HANARE」が12月13日(金)にオープンした。 非日常のロケーションで愛犬と特別なひと時を 「GIFTHOUSE ...
鳥取県琴浦町から新たな名物誕生へ！完全陸上養殖の「とっとり琴浦グランサーモン」
【静岡県】伊豆市観光協会天城支部が、地元食材を使った料理が味わえるツアーを開催！瞑想体験も
伊豆市観光協会天城支部は、天城山の湧水と温暖な気候風土により育まれた地域食材や文化を存分に感じてもらうため、1月19日(日)、特別な場所で、特別な料理や特別な体験をする「天城ガストロノミーツーリズム『2024 天城を食す...