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フード
の記事一覧
【東京都品川区】包装資材メーカー・吉村が、お茶のパッケージをもう一度使う「おかわり」サービス開始
包装資材メーカーの吉村は、東京都品川区で運営するアンテナショップ「茶雑菓」において、国産・ノンカフェインのお茶シリーズ「森の香ばし茶」を対象とした「おかわり」サービスを6月3日(水)に開始した。 あえて“新しい袋を使わな...
広島の百貨店・福屋が顧客や地元企業と共同開発した「うま糀らぁめん」を販売開始
広島の地元百貨店・福屋は、5人の顧客、麺のプロ「瀬戸内麺工房 なか川」、スープのプロ「門井商店」とともに、こころもからだもよろこぶ「糀の恵み」たっぷりの美味しさにこだわった一杯「うま糀らぁめん」を開発。6月3日(水)より...
【京都府京都市】夏の訪れを告げる鮎の塩焼き試食チャリティーイベント「嵐山若鮎祭」予約制で開催！
嵐山保勝会は、6月13日(土)・14日(日)の2日間、京都の観光スポット嵐山の渡月橋隣にある中之島公園にて、第39回目となる「嵐山若鮎祭2026」を今年も予約制にて開催する。6月8日(月)時点で、予約枠は残りわずかとなっ...
メキシコ産クラフトソルト「Sal de Aquí」にチャプリン塩とハイビスカス塩が新登場
ジェイドックスが輸入・販売するメキシカンクラフトソルトブランド「Sal de Aquí(サル・デ・アキ)」に、新たなフレーバー2種が加わった。 バッタ塩とハイビスカス塩が新登場 「Sal de Aquí」が新たに発売する...
【東京都港区】親子で学ぶ食育イベント「お鍋でごはんを炊いておにぎらずを作ろう」開催！
高橋書店は、3月21日(土)に発売した、もぐもぐ子ども調理室 潮田彩さん著の『何度でもつくりたくなる！ 小学生からの料理のきほん』の出版記念イベントとして、7月5日(日)、東京・虎ノ門にあるレストランCassolo(カッ...
【東京都品川区】カフェオレ専門店「Cafe au lait Tokyo」7周年企画は“パクチー祭り”
東京都品川区のカフェオレ専門店「Cafe au lait Tokyo(カフェオレトーキョー)」は、7周年記念イベント「まさかのパクチー祭り！？ 」を6月4日(木)〜30日(火)の期間限定で開催している。 パクチーとカフェ...
【神奈川県海老名市・小田原市】湘南ゴールドの規格外品を使用したクラフトビール「Oriental Citrus Ale」が新発売
クラフトビール醸造所Better life with upcycleは、創業100年のベーカリー・栄屋製パンがフードロスをベースコンセプトとして運営している。神奈川県海老名市のBetter life with upcyc...
【東京都渋谷区】元祖原宿ラーメン「BASSANOVA」リニューアル！原宿・キャットストリートに新店舗OPEN
1990年代より原宿で愛され続けてきた元祖「BASSANOVA(バサノバ)」が、大型リニューアルを経て「BASSANOVA HARAJUKU」として、原宿・キャットストリートに復活。6月1日(月)にグランドオープンした。...
【兵庫県神戸市】担担麺専門店「KOBE ENISHI」が、“濃厚×冷製”の夏季限定「濃厚冷やし担担麺」発売
神戸で人気の担担麺専門店「KOBE ENISHI 三宮」では、6月より、夏季限定メニュー「濃厚冷やし担担麺(温玉付き)」を販売開始！ ENISHIの看板商品である担担麺の美味しさをそのままに、暑い季節でもさっぱりと楽しめ...
【東京都中央区】「SIRONOCA」が『銀座三越』でPOPUP開催！“白”がコンセプトのバームクーヘンなど
オリジナルあいは、“白”をコンセプトにしたスイーツブランド「SIRONOCA(シロノカ)」のPOPUP SHOPを、『銀座三越』本館地下2階にて、6月3日(水)～30日(火)の期間で開催中だ。 「SIRONOCA」POP...
【香川県高松市】「厨BUONO」内に「手打ちうどん陽」OPEN！全品１玉300円の創業祭も開催
業務用厨房機器メーカーのタニコーが運営する、香川県高松市の商業施設「瓦町FLAG」内のシェアレストラン「厨BUONO (チュウボーノ)」に、うどん店「手打ちうどん陽 (ハル)」が6月5日(金)にオープンする。同店は「厨B...
【東京都中央区】割烹料理店発のスープを主役にした魚骨ラーメン専門店「Gyokotsuya銀座店」が誕生
味和商店および浩正は、6月1日(月)、東京都中央区銀座に魚骨ラーメン専門店「Gyokotsuya銀座店」をオープンした。福岡市博多区で日本料理「味美」を展開してきた割烹料理店が手掛ける、“スープを主役にしたラーメン”とい...
【大阪府泉佐野市】寛政2年創業の福寿園が関西国際空港に新店オープン！上質な日本茶体験を提供
京都府木津川市の老舗茶舗「福寿園」は、6月2日(火)に大阪府泉佐野市の関西国際空港 第1ターミナルにて、「福寿園 関西国際空港店」をオープンした。また、同店舗において、新シリーズ「余白の一刻―The Luxury of ...
【埼玉県入間市】日本三大銘茶の産地で「狭山茶の日」記念イベント開催！狭山茶うどんの数量限定販売も
日本三大銘茶「狭山茶」の主産地である埼玉県入間市は、6月7日(日)、「狭山茶の日」記念イベントを入間市博物館アリットで開催する。今年は入間市商工会による「SYOKO マルシェいるま」も初の同時開催となる。また、市制施行6...
【兵庫県神戸市】肉のエサカ神戸岩岡店が、「とろけるWAGYUステーキ」を発売！1,000円(税抜)で提供
肉のエサカ神戸岩岡店は、6月1日(月)に、圧倒的な価格破壊を実現した「とろけるWAGYU(わぎゅう)ステーキ」の販売を開始した。 この新商品は、現在の物価高(食材費高騰、原油高騰、人件費高騰)に対して、「肉のエサカは全力...