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フード
の記事一覧
【北海道札幌市】菓匠三全の新ブランド「KASHO SANZEN」大丸札幌店に期間限定で北海道初登場
仙台銘菓「萩の月」を製造・販売する菓匠三全は、「萩の調 煌(はぎのしらべ こう)」を中心としたブランド「KASHO SANZEN」を、3月4日(水)～17日(火)の期間に大丸札幌店地下1階 ほっぺタウン催事場にて期間限定...
【神奈川県横浜市】関内の魅力を探り交流を深める参加型リサーチ・プロジェクト「関内大解剖ラボ」開催！
KANMATCHプロジェクトと社会価値共創ファーム(SOWT)は、関内エリアで働く人や、関内エリアに住む人・関心の高い人を対象にした参加型イベント「関内大解剖ラボ vol.1 〜わたしたちの街の生態学。関内大通りを『解剖...
ホワイトデーコレクションとしてベルギーショコラ「CENTHO」「BARU」が催事に登場！
西本Wismettacホールディングスは、国内事業子会社であるWismettacフーズが運営するチョコレートセレクトショップ「Chocolat Trouver(ショコラ・トルベ)」および全国の催事場にて、2026年ホワイ...
【神奈川県横浜市】そごう横浜店で「京都老舗の会」開催！合計62店舗が出展、第40回記念の限定商品も
そごう横浜店では、3月10日(火)～16日(月)の期間、春の恒例催事「京都老舗の会」を開催する。同催事では、染織や工芸品をはじめ、嗜好品、銘菓に至るまで、京都の伝統と歴史に育まれた名匠・名店が一堂に会する。 合計62店舗...
【京都府京都市】文明堂初のガラスレスライブキッチン。「伏見カステラ工房」が京都・伏見に新OPEN
文明堂東京は、ガラスの仕切りがないライブキッチン併設型の新店舗「文明堂 伏見カステラ工房」を3月5日(木)、京都・伏見にオープンした。 京都で紡がれてきた70年 文明堂東京は、長崎で文明堂を創業した兄からの暖簾分けにより...
CHEESE STANDが贈る新博多土産！「さけるモッツァレラ 博多明太子」登場
「CHEESE STAND」を運営するnobiluは、人気シリーズ「さけるモッツァレラ」の新フレーバーとして、福岡のソウルフードである明太子を贅沢に使用した「さけるモッツァレラ 博多明太子」を、3月7日(土)より福岡県内...
【神奈川県横浜市・藤沢市】旅するフレンチトースト第2弾！Toasty’sが、春限定「ミモザフレンチトースト」を発売
日影茶屋が運営するフレンチトースト専門店「Toasty’s(トースティーズ)」は、3月16日(月)、春限定メニュー「ミモザフレンチトースト」を発売する。 世界の名物スイーツをフレンチトーストにアレンジ Toasty’sで...
お好み焼専門店「千房」に、春の季節メニュー4品が登場！お得な「春色ペアセット」も
千房が展開するお好み焼専門店「千房」は、3月1日(日)～4月30日(木)の期間限定で「ひとくちで、春をシェアしたくなる Sakura Color」をテーマにした春の季節メニュー全4品、およびお得なペアセットを販売している...
【静岡県三島市】「パンのお店かにかぞく」が、地元農家のいちごを使用した春限定いちご大福を新発売！
静岡県三島市のパン屋「パンのお店かにかぞく」は、2月18日(水)より、地元・三島市の高橋農園産フレッシュいちごを贅沢に使用した季節限定商品「いちご大福」の販売を開始した。 パン屋が作る“いちご大福パン”のこだわり 新商品...
【千葉県流山市】流山発祥の白みりんとこぼれ梅を使用したパウンドケーキにギフトボックスが登場
スペシャルティコーヒー専門店「Scrop COFFEE ROASTERS」が、地域とともに歩み、その魅力を発信する取り組み「流山プロジェクト」の一環として、地元の酒販店・かごや商店と連携。流山発祥の白みりんと“幻の食材”...
【大阪府大東市】地元に愛された老舗食堂「うどん竹なか」がリニューアルOPEN！懐かしくて新しい“団欒の場”を目指す
公民連携による「新しいビジネス」を開発するコーミンは、新規事業として、市民に愛され惜しまれつつ閉店していた地元の食堂「うどん竹なか」を承継して、2月26日(木)にリニューアルOPENした。 市民に愛された老舗食堂を、まち...
和久傳、祝福の席にも最適な春の限定三品を発売。山菜の“にがみ”で季節の味覚を堪能
紫野和久傳は、「日常の食卓に、美しき日本を届ける」という想いのもと、春限定の三品を2月14日(土)より順次発売開始。卒業や入学など人生の節目が重なる春、自宅でゆっくり門出を祝う時間に寄り添う、旬の「にがみ」を通した逸品を...
【東大阪】2代目夫婦が守る、火とタレとまちの夜。【串焼酒場 かん八】
布施の町に、赤い光がある。雑居ビルのすき間にぽつんと現れるその看板は、ちょっと強めの色合いなのに、不思議と町の景色になじんでいる。焼き鳥屋「かん八」は、昭和の終わりに生まれて、気づけば40年をとうに超えていた。 火の前に...
【奈良県】日本一の茶せんの生産地・生駒市高山町で「高山ま～ぜま～ぜふぇす」が今年も開催！
奈良県生駒市の北部に位置する「高山地域」は、京都や大阪との府県境にあり、各地域の文化が交わり、のどかな自然が広がる里山のまちだ。 また、伝統的工芸品の高山茶筌をはじめ、竹製品がつくられてきた工芸のまちでもある上、文化・学...
【長野県茅野市】「カンデオホテルズ茅野」リニューアル！客室や朝食を刷新し、より上質な滞在を叶える
カンデオ・ホスピタリティ・マネジメントは、2008年に開業した「カンデオホテルズ茅野」のリニューアルを実施した。なお、5～6階の客室フロアのみ3月16日(月)にリニューアルが完了する予定だ。 リニューアル概要 カンデオホ...