ケンミン食品株式会社(代表取締役社長：高村一成)は「米粉専家」シリーズ(四川風ピリ辛汁ビーフン、
ベトナム風フォー、香港風炒ビーフン、四川風汁なし担々めん)を2018年3月1日に全国でリニューアル新発売いたします。

2002年にビーフンメニューのこだわりある味わいが楽しめるシリーズとして販売を開始した『米粉専家』シリーズ。ご家庭ではなかなか揃えにくい調味料を使用し、簡単には作れないお店の味が簡単に楽しめる商品です。

特にビーフンメニューはどのような味付けが良いのか分かりにくいというユーザーが多い中で、これまで絶大な支持を頂いて参りました。この度、商品の主役となる米めんをリニューアル。配合と工程の両面を見直し、さらにもちもちとした食感を味わって頂けます。またパッケージは、お洒落なお店で今まさに料理が出てきた瞬間のドキドキするシズル感あふれるデザインへと変更致しました。

いつもの食卓が『アジアンカフェ＆ダイニング』のお洒落なお店に。ビーフンメニューのこだわりある味わいが楽しめるシリーズ。ご家庭でいつもとはちょっと違った時間が楽しめます。

◇◆商品特徴◆◇
■四川風ピリ辛汁ビーフン 胡麻みそ味
濃厚な胡麻みそのうまみと辛さをしっかりと感じていただけるよう美味しく仕上げました。よりしなやかでもちもちしためんに生まれ変わりました。

■ベトナム風フォー 鶏がらスープ味
あっさりの鶏がらスープに魚醤とコリアンダーを加え、ベトナム風に仕上げました。よりしなやかでもちもちしためんに生まれ変わりました。

■香港風炒ビーフン オイスターソース味
オイスターソースがベースのごま油が効いたソースを使用。一緒に炒めた野菜もグンと美味しくなるよう仕上げました。製法と配合を変更し、よりもちもちした食感のめんに変わりました。

■四川風汁なし担々めん 旨辛担々味
「辛いだけじゃない！旨いだけじゃない！」。2015年KARA-1グランプリ2位受賞店YUNYUN「汁なし担々めん」の袋麺。
唐辛子の痺れる辛みはもちろん、担々めんならではの濃厚な胡麻と辛味噌の旨みとコク、強い甘みを見事に再現しました。

◇◆商品概要◆◇

[表: https://prtimes.jp/data/corp/27446/table/8_1.jpg ]

■お問合せ窓口〔掲載用〕■
ケンミン食品株式会社　お客様相談室
TEL　078-366-3035
受付　月曜～金曜　9:00～17:00
土・日・祝・年末年始・夏季などの特別休業日を除く
http://www.kenmin.co.jp/

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