■9月レッスン：食材の持つ力を学びながら楽しくお料理

ケンコーマヨネーズ株式会社（東京本社：東京都杉並区代表取締役社長：島本国一）は、当社で運営する一般のお客様向けの料理教室「キッチンスペース831」にて、9月レッスンの募集を開始しました。

夏から秋へと季節が移り変わる時期に、食欲をそそられるテイストの韓国料理をテーマにした栄養レッスンを開催します。
腸内環境を整えることは健康を維持、増進するのに欠かせないこと。好評の栄養を学ぶレッスンの第3弾は、腸活や鉄の必要性などを学びながら、栄養バランスの良い韓国料理を作ります。

料理教室「キッチンスペース831」では今後も、当社が培ってきたプロのニーズに応える調理の技術やアイディアをお届けしてまいります。

大人気！栄養レッスン第3弾「韓国料理×腸活×鉄補強」

■お申込はこちら■
https://www.street-academy.com/myclass/102475

▼対面レッスン▼
■日時：9月9日（土）10:30～12:30
　　　　9月23日（土）10:30～12:30
■定員：各回5名
■参加費：6,500円（税込）
■開催場所：ケンコーマヨネーズ株式会社東京本社　2F Cooking Lab（東京都杉並区高井戸東3丁目8番13号）
■持ち物：エプロン、お手拭き用タオル、筆記用具　※保冷バッグ・凍らせた保冷剤（お持ち帰りご希望の方）
■レッスン内容：
●栄養学講座（約30分）
「腸活×鉄活」を中心に生活に役立つ鉄知識を管理栄養士からレクチャー
→韓国式栄養ドリンク【ミスカル風黒ごまきな粉】プレゼント
●調理実習
１.簡単！プルコギ
２.さばと切干大根のキムチナムル
３.小松菜とじゃこの海苔ナムル
→１.～３.を盛り合わせて、◇鉄補給韓国サラダビビンバに仕上げます

●調理実演
◇厚揚げとあさりのチゲスープ

◇アマランサスごはん ※サラダビビンバのベースご飯

▼オンラインレッスン▼
■日時：9月9日（土）15:00～16:15
　　　　9月23日（土）15:00～16:15
　　　　9月27日（水）10:30～11:45
■定員：各回10名
■参加費：1,800円（税込）
■開催方法：ビデオ通話システム「Zoom」を用いたオンライン形式
■レッスン内容：
●栄養学講座
「腸活×鉄活」を中心に生活に役立つ鉄知識を管理栄養士からレクチャー
●調理実演
１.簡単！プルコギ
２.さばと切干大根のキムチナムル
３.小松菜とじゃこの海苔ナムル
→１.～３.を盛り合わせて、◇鉄補給韓国サラダビビンバに仕上げます
◇厚揚げとあさりのチゲスープ
◇アマランサスごはん　※サラダビビンバのベースご飯

『キッチンスペース831』の詳細はこちら：https://www.kenkomayo.com/pro/pages/feature_831.aspx

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