ムスリム対応ハラール寿司コース登場！渋谷最上の寿司屋で、東京の街を眺めながら。

国内、Ｌ.Ａ.に51店舗のレストランを展開している株式会社グローバルダイニング（本社：東京都港区南青山7丁目/代表取締役社長：長谷川耕造）は、2019年3月21日（木）より、「SUSHI 権八 渋谷」にて、ハラール寿司コースの提供を開始いたします。

「SUSHI 権八 渋谷」が提供するのは、幻の和牛「尾崎牛」の3部位の食べ比べができる炙り肉寿司をメインとしたハラール寿司コースです。日本を代表する「和牛」と「寿司」を同時に楽しめるスペシャルコースです。東京・渋谷の景色を一望できる、絶景の寿司店へぜひお越しください。
※写真はイメージです

概要

[表1: https://prtimes.jp/data/corp/14699/table/143_1.jpg ]

コース内容　 ハラール　寿司コース　 Halal SUSHI Course　　 20,000円（税別）

コース内容：ソフトシェルクラブの唐揚げ、尾崎牛の炙り肉寿司食べ比べ（フィレ1貫、サーロイン1貫、赤身1貫）、尾崎牛のすき焼きロール（2貫）、旬の江戸前握り（10貫）、甘味
※ハラール認証牛使用、各店舗「権八 ムスリムフレンドリーポリシー」にそって調理いたします

「尾崎牛」は、日本では牛肉商自らの名で市場に出ている唯一のブランド牛です。通常肉牛として出荷するのは生後28ヶ月が一般的ですが、「尾崎牛」は30～34ヶ月の長い期間、大切に育てることにより、脂と赤身のバランスの良い肉質となります。国内外から高く評価されている黒毛和牛です。

「権八」のムスリムフレンドリーポリシー

グローバルダイニングは、グローバルスタンダードのレストランを目指し、お好みはもちろん、体質、国籍、宗教に関わらず、あらゆるお客様が同じテーブルでお食事を楽しめるメニュー開発に励んでおります。「SUSHI 権八 渋谷」の他、和食の「権八」（浅草吾妻橋、西麻布、渋谷、G-Zone銀座）の合計5店舗にて、独自のムスリムフレンドリーポリシーにそったムスリム対応をおこなっております。

＜権八のムスリムフレンドリーポリシー＞

[表2: https://prtimes.jp/data/corp/14699/table/143_2.jpg ]

※2019年1月現在、ムスリムスタッフが在籍しているのは、「権八」（ 浅草吾妻橋、西麻布、渋谷）の3店舗です。
※「ハラール認証」とは、イスラム教の戒律に則って調理・製造された商品であることを証するシステムのこと。
※写真はイメージです。

店舗情報

店舗名：SUSHI 権八 渋谷
住所：東京都渋谷区円山町3-6　E・スペースタワー14F
（JR渋谷駅より徒歩8分/ 京王井の頭線渋谷駅より徒歩5分 /京王井の頭線神泉駅より徒歩3分）
営業時間：ランチ11：30～14：30（ラストオーダー14：00）、ディナー17：00～26：00（ラストオーダー25：00）
席数：65席
TEL：03 -5784-3772
ＵＲＬ：https://gonpachi.jp/sushi-shibuya/

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