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株式会社大丸松坂屋百貨店

旬の“トマト”新作メニューが、全10種類登場!トマトレシピNO.1グランプリ

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5月16日(水)~29日(火)【投票期間:5月16日(水)~20日(日)、結果発表:5月23日(水)~】松坂屋上野店 地下1階食品フロア、各階レストラン

夏野菜の代表格、トマト。リコピンほか、様々な栄養素を含み、注目を集める野菜です。松坂屋上野店では、
全10ショップがエントリーする「トマトレシピNO.1グランプリ」を開催。寿司、中華、ベーカリーなど新作10種を含む全11種類の中から、食べてみたいメニューに投票していただき、グランプリを決定!店頭にてランキングを発表いたします。 ※地下1階、1階食品売場、各階レストランで200円以上お買い上げの方に投票用紙を配布。

◆中華×トマト!

〈聘珍樓〉エビチリのソースに、濃厚なトマトペーストを加えました。ほどよい酸味と甘味を楽しめます。
エビチリ丼 756円/地下1階

〈赤坂飯店〉鶏肉、パプリカ、玉ねぎ、アスパラを炒め、トマトのペーストで味付けした、甘さとコクのある一品。鶏肉のトマトソース炒め 540円/地下1階

◆だし巻き玉子×トマト!

〈太郎〉甘い玉子焼に、チーズと、トマトの酸味を加えて仕上げました。
高リコピントマトとチーズの厚焼玉子 ハーフ 680円/地下1階

◆寿司×トマト!

〈北辰鮨〉カルパッチョソースをかけたトマトと真鯛を、彩りよくサーモンとサニーレタスを巻いた巻き寿司にオン。トマトと真鯛のロール寿司(トマトカルパッチョソースかけ)798円/地下1階

◆冷麺×トマト!

〈お好みダイニング カトレヤ〉ジュレでコーティングしたまるごと1個のトマトをトッピング。麺に絡みやすい濃厚なトマトのスープで仕上げました。お好みでバジルソースをかけてイタリアン風に。
まるごとトマトREIMEN 1,600円/7階 ※各日15食限定

◆トマトパン!

〈アルサスローレン〉ホールトマト、ドライトマト、トマトジュースで仕込んだ生地に香草を配合し、香り高く焼き上げています。

1.完熟トマトのカンパーニュ 691円 
2.完熟トマトのプチカンパーニュ 151円/地下1階
3.〈金谷ホテルベーカリー〉ハムトマト 205円/地下1階

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