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阪神間で人気の肉丼専門店「肉劇場」と、芦屋市で衝撃の最安値に挑戦中の店「肉焼キ酒場 牛飲馬食」を展開する肉ゲキジョーは、6月17日(土)、兵庫県西宮市に「焼キ肉劇場 牛飲馬食」をオープン。 また、6月30日(金)までの期...
LOCAL
沖縄県中頭郡北谷町美浜にある「ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾート」の2階レストラン「マティーラ」では、6月22日(木)、「琉球料理伝承人」に認証された統括料理長が朝食ビュッフェメニューをリニューアルした。 新メニュ...
LIFESTYLE
コッチラボは7月1日(土)に、オリジナルブランドの「コッチラボ」より、国産大豆100%で茹で戻し不要、そのままでも食べられる進化系大豆ミート「ソイ ソボロ」の販売を開始する。 進化系大豆ミート開発のきっかけ 既に国産大豆...
LIFESTYLE
とみくらが、福岡県北九州発の一般向け精肉ブランド「九州牛」を使用した一般向けブランドライン「レストランとみくら」のスタートに伴い、九州牛シリーズ「ごちそう九州牛のジュー」のサイコロステーキとハンバーグを開発!クラウドファ...
LIFESTYLE
小樽にある本店ほか、新宿、銀座、名古屋・栄、バンコクに店を構える「おたる政寿司」が、地元食材を使った「プレミアム海鮮瓶」を開発!6月15日(木)~7月15日(土)の期間、クラウドファンディングサイトMakuakeで販売中...
LIFESTYLE
1926年創業の京都の甘納豆専門店「斗六屋」は、2022年10月に立ち上げた種の菓子ブランド「SHUKA」より、‟種”を感じるジェラート「SHUKA gelato(シュカ ジェラート)」を一般発売に先駆け、6月22日(木...
LOCAL
マンクス・ロフタンは、北海道クラフトビネガーと共同で、6月29日(木)、30日(金)、7月1日(土)に「発酵する3日間」を札幌大通札幌市大通の食を軸とした複合スペース「bokashi(ぼかし)」で開催。 さまざまな切り口...
LIFESTYLE
音楽イベント「彩魂祭 ~2023~」が、8月26日(土)、秩父ミューズパークで開催される。 2022年7月に続き2年連続となる同イベントは、埼玉ゆかりのさまざまなジャンルのアーティストによるライブを中心に、秩父の飲食やワ...
LIFESTYLE
本坊酒造は、特許「磨き蒸留」の本格芋焼酎「あらわざ桜島」原酒を、ウイスキー樽で追加熟成した「ARAWAZA BARREL FINISH(あらわざ・バレル・フィニッシュ)」を6月下旬に発売する。 「ARAWAZA BARR...
LOCAL
飲食事業を展開するネオ・エモーションによると、社員の矢後潤一郎氏が、5月31日(水)に行われた「第8回全日本回転寿司MVP選手権」にて最優秀賞を受賞した。日本一の職人の寿司を渋谷ヒカリエにある「まぐろ問屋 三浦三崎港 恵...
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表参道ヒルズは、7月1日(土)〜8月31日(木)の期間限定で「大人のフルーツかき氷」を館内8店舗にて展開する。 今年は“大人のフルーツかき氷”がテーマ 2017年にスタートした表参道ヒルズのかき氷企画は、今年で7年目を迎...
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名画をモチーフにしたドリンクや菓子を提供するカフェ「unimocc(ユニモック)」は、7月1日(土)~8月31日(木)の期間、夏期限定メニューを発売する。 有名絵画からインスパイアされた人気メニュー “アートを身近に感じ...
LOCAL
7月4日(火)、熊本を代表する繁華街、新市街の西銀座通りに「居酒屋 あじ彩」がオープン。また、オープン記念として7月4日(火)〜9日(日)の期間限定で生ビール・ハイボール・レモンサワーを何杯飲んでも1杯99円となるキャン...
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高倉町珈琲が運営する「高倉町珈琲」38店舗では、6月30日(金)から「季節限定の旬果パンケーキシリーズ」第4弾として、山梨県産100%のジューシーな桃を贅沢に使用した「フレッシュ桃のリコッタパンケーキ」を期間限定で販売す...
LIFESTYLE
ニコニコ生放送全盛期に第一線で活動してきた、ライバー元会長の飯田祐基氏が、渋谷道玄坂に本格大衆焼肉の「飯田屋」をグランドオープンした。 さっぱり食べられる「もつしゃぶ」が大好評 新鮮な肉を使用し、高級焼肉店に劣らない上質...