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フード
の記事一覧
野生鳥獣を利活用すべく、長期保存可能なレトルト技術を応用したジビエ缶詰発売！
東洋製罐グループホールディングスが、辻󠄀調理師専門学校と日本ジビエ振興協会と共同で、レトルトでジビエの可能性を引き出す「+GIBIERプロジェクト(プラスジビエプロジェクト)」を始動。12月1日(月)より、約3年間の研究...
【北海道札幌市】8日間限定！たらこ・明太子製造のマルスイフーズ工場直売所で「冬の大感謝祭」開催
北海道札幌市西区でたらこ・明太子の製造販売を行うマルスイフーズは、12月10日(水)～18日(木)の期間の日曜日を除く8日間、「冬の大感謝祭」を開催する。 高品質のたらこ・明太子を家庭でも マルスイフーズは、長年たらこ・...
「バッカムニカ」がピザ窯を載せたフードトラックで日本一周の旅を開始
飲食業界において革新的な取り組みを進めてきたバッカが展開する、ピザカヤ(ピッツァ×居酒屋)をコンセプトにした「バッカムニカ」が、12月1日(月)より「ピッツァの魅力を伝える日本一周の旅」を開始した。 この活動を通じて、窯...
稲庭うどんの寛文五年堂から発酵スイーツブランド「1665」が誕生！新商品も
寛文五年堂の発酵スイーツブランド「1665(イチロクロクゴ)」に「シュトーレンとマカロン詰合せ 冬仕立て」が新商品として加わった。 発酵スイーツブランド「1665」 11月26日(水)に発売された「1665 STOLLE...
【兵庫県南あわじ市】福島の水産品が兵庫に集合！“常磐もの”の販売や試食を行う「ふくしま常磐大漁市」開催
福島相双復興推進機構は、兵庫県南あわじ市にある産直市場「美菜恋来屋(みなこいこいや)」で、福島県の水産加工品販売会「ふくしま常磐大漁市」を、12月6日(土)・7日(日)に開催する。 「常磐もの」の良さをPR 「ふくしま常...
トシ・ヨロイヅカの2025年クリスマスケーキは6種類！オンライン・店頭で予約受付中
鎧塚俊彦氏がオーナーシェフを務める洋菓子店「トシ・ヨロイヅカ」は、2025年のクリスマスケーキの予約をオンラインショップおよび店頭にて受付中だ。 2025年クリスマスケーキラインナップ 「トシ・ヨロイヅカ」の2025年ク...
【静岡県伊豆市】グランピング施設「UFUFU VILLAGE」がリニューアル！クリスマス仕様のルームも用意
Resort＆Spa雲風々が手がける、静岡県伊豆市にあるグランピング施設「UFUFU VILLAGE」は、トレーラーサイトを全面リニューアルし、新たに7棟設置したオーバルドームテントの宿泊を12月より開始。現在、公式サイ...
“物流人礼賛”ビール「LOGI BEER」に、物流の仕事×副原料がテーマの新シリーズ登場！
東京・中目黒に本社を置く「CAPES」が運営する物流をテーマにしたブランド「MERRY LOGISTICS(メリーロジスティクス)」のオリジナルクラフトビール「LOGI BEER(ロジビアー)」に、新作が登場。 パッキン...
近鉄百貨店 和歌山店に「バターバトラー」が期間限定初出店！冬限定フィナンシェも登場
東京ミルクチーズ工場、ザ・メープルマニアなど人気スイーツブランドを手がける「シュクレイ」のバタースイーツ専門店「Butter Butler(バターバトラー)」が和歌山県に初出店。 近鉄百貨店 和歌山店に12月10日(水)...
クラファンで、時を味わう長期熟成蒸留酒「雷禅RIZEN」を数量限定先行販売！
大分県大分市に本社を構える泰侍が、長期熟成蒸留酒「雷禅RIZEN(ライゼン)」の開発と普及を目指し、クラウドファンディングサイト・Makuakeにて資金調達をスタート。このプロジェクトは、12月5日(金)17:00～20...
大好評の「阿修羅」シリーズが通年販売へ！ノンカフェインの新商品も同時発売
大和橘と和紅茶をブレンドした「阿修羅」シリーズを展開するELE Consultingは、人気の「阿修羅(ほうじ和紅茶)」と「阿修羅(べにふうき)」の通年販売を開始。また、新商品「阿修羅(ノンカフェ)」を同時発売する。 通...
コーヒーメディア発「ラボカフェ」が定期便初回限定15％オフキャンペーン実施中
オークスが運営するコーヒーブランド「ラボカフェ」は、コーヒー定期便をより気軽に試せるよう、11月30日(日)より「ラボカフェ定期便 初回お届け分15％オフキャンペーン」を実施している。 同キャンペーンでは、「ラボカフェ定...
【兵庫県加古川市】市制75周年記念「加古川ポークかつめし」、兵庫県内のセブン-イレブン313店舗で販売！
兵庫県加古川市の市制施行75周年とコラボして、セブン-イレブン・ジャパンが加古川市のご当地グルメ「かつめし」を「加古川ポークかつめし」として、12月9日(火)午前から年末までの期間限定で、兵庫県内のセブン-イレブン313...
【兵庫県西宮市】中国自動車道西宮名塩SA(上り線)がリニューアルオープン！オープニングイベントも開催
朝日エアポートサービスが、中国自動車道上り線「西宮名塩サービスエリア(以下、西宮名塩SA(上り線))」のショッピングコーナー、フードコート、テイクアウト、レストランを、12月5日(金)6:00にリニューアルオープン！テイ...
【京都府京都市】「LINNÉ」と「うね乃」がコラボイベントを開催！お酒とおだしのマリアージュを堪能
クラフトサケ「LINNÉ(リンネ)」と、120年以上続くおだし専門店「うね乃」が、12月12日(金)、初のコラボイベント「2つのうま味が重なる夜」を京都市下京区にあるALLOUNENOで開催。お酒とおだしの特別なマリアー...