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フード
の記事一覧
＆Mel×モンシェールの米粉のショコラロールがさらに進化！24時間限定で再登場
Offbeatは、ヘルシースイーツブランド「＆Mel(アンドメル)」より、「堂島ロール」で知られる「パティスリー モンシェール」とのコラボレーション商品「＆Mel×モンシェール 食物繊維たっぷり 米粉のショコラロール」を...
和久傳がショコラティエ垣本晃宏氏と初コラボ。和のチョコレート「果柯」を限定販売
紫野和久傳は、和久傳の定番菓子「果椒(かしょう)」をベースに、京都のショコラトリー「アッサンブラージュカキモト」主宰・垣本晃宏氏と初のコラボレーションを行った菓子「果柯(かか)」を、2月10日(火)〜14日(土)の期間、...
【香川県小豆島町】「edit x seven 瀬戸内小豆島」内のサーマルスパ＆レストランがオープン
ソルト・グループは、「どこにもないはずの楽園」をコンセプトとする複合施設「edén」の新拠点として、「edén SETOUCHI(エデン セトウチ)」を香川県小豆島に開業するホテル「edit x seven 瀬戸内小豆島...
【大分県日田市】日本一に輝いたグルメバーガー「BRISK STAND」歴史的町並みが残る豆田町に誕生
「グルメバーガー日本一決定戦」で日本一に輝いたグルメバーガーショップ「BRISK STAND」のフランチャイズ加盟店が、2月15日(日)に大分県日田市豆田町にて新店舗をオープンする。 テーマはグルメバーガー×日本の歴史的...
「横浜DeNAベイスターズ 酔鯨 純米吟醸 WHALE STAR」熱い情熱と鯨の繋がりから誕生
高知県高知市の「酔鯨酒造」は、プロ野球球団「横浜DeNAベイスターズ」とスポンサー契約を締結したことを機に、特別仕様の新商品「横浜DeNAベイスターズ 酔鯨 純米吟醸 WHALE STAR」を、2月1日(日)より全国の酔...
【京都府京都市】上海発コーヒーブランド「M Stand」からフュージョンドリンク新登場！京都3店舗で販売
上海発のスペシャルティコーヒーブランド「M Stand(エムスタンド)」から斬新なフュージョンドリンクが新登場。日本初進出の京都店3店舗にて、1月30日(金)に発売した。 バスクチーズケーキ風味のフュージョンドリンク コ...
国産有機大豆「Bihadaiz」がマタニティフード協会認定を取得。産前産後の食を支援。
栃木県那須塩原市を拠点とする「Bihadaiz」は、国産有機大豆100％を原料とした食品シリーズ「Bihadaiz」において、日本マタニティフード協会による審査を経て、認定商品として選定された。今回の認定は、妊娠準備期か...
【東京都品川区】「Soup Stock Tokyo大井町トラックス店」オープン！テイクアウトやデリバリーも可能
スープストックトーキョーは、3月28日(土)、「Soup Stock Tokyo大井町トラックス店」をオープンする。 手軽なランチに、買い物の合間に、帰宅前の食事に。利用者それぞれの生活に寄り添い、心まであたたかくなるよ...
災害時の野菜不足を解消する！大阪・八尾発の野菜料理缶詰「Vege-Can」クラファン開始
大阪府八尾市で農産物の宅配・移動販売を行う80831(ヤオヤサイ)が、未利用野菜を活用した“温めずにそのまま食べられる野菜料理の缶詰”「Vege-Can(ベジカン)」を開発。商品化を目指し、クラウドファンディングを「CA...
【大阪府・兵庫県】パリ名門「マキシム・ド・パリ」がバレンタインコレクションを関西エリアの催事で販売！
パリ社交界を象徴する名門レストランブランド「マキシム・ド・パリ」が、日本のバレンタイン文化に合わせ、日本限定でチョコレートコレクションを企画。関西エリアの百貨店催事を通じて展開する。 伝統を感じさせる味わいと特別感のある...
北海道むかわ町のエゾシカのジビエ缶詰「ちきゅうジビエ」がクラファンで販売中
NOYAMAは北海道むかわ町で活動するハンター・本川氏の協力のもと、エゾシカを用いたジビエ缶詰「ちきゅうジビエ」を1月27日(火)～3月30日(月)の期間、応援購入サービス・Makuakeにて販売している。 ジビエ缶詰の...
農園直送、旬の苺が主役！TO THE HERBSで期間限定「苺フェア」がスタート
東京・南青山に本社を置くフォーシーズが展開するイタリアンレストラン「TO THE HERBS(トゥ・ザ・ハーブズ)」にて2月2日(月)から「苺フェア」がスタート。 農園直送の旬の苺を使ったスイーツが全14店舗で楽しめる。...
下鴨茶寮の「西京焼き」がレンジ調理対応の新仕様で登場！松坂屋名古屋店に催事出店中
安政三年(1856年)創業、今年で170年を迎える京都の料亭・下鴨茶寮は、従来「西京漬け」として展開してきた商品を改良し、電子レンジで温めるだけで食べることができる新仕様の「西京焼き」として、新たに販売を開始した。 時代...
札幌市の自家焙煎コーヒー店がフェアトレードの普及と子どもの学び支援の継続を目指しクラファン実施
札幌市清田区で23年にわたり自家焙煎コーヒー店を営む「くどう珈琲」が、国内最大級のクラウドファンディングサービス「CAMPFIRE」において、社会性の高い取り組みを支援する「ソーシャルグッド」区分で、フェアトレードの普及...
富士山モチーフの手作りガラス酒器「fuji choko」花火が登場！富士山の造形美を世界へ
関守製作所は、富士山の美しさをガラスで表現した酒器「fuji choko」花火のクラウドファンディングを、1月27日(火)よりクラウドファンディングプラットフォーム「Kickstarter」にて開始した。 「fuji c...