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石川県
の記事一覧
「おうちで発酵レストラン」新発売。発酵の魅力がつまった贅沢な一皿！
四十萬谷本舗(しじまやほんぽ)は、10月3日(金)より、プロの技で発酵のうまみを活かした簡単レンジ調理の一品「おうちで発酵レストラン」を発売。第一弾として登場するのは、『鱈(たら)の蒸し焼き「オマール海老発酵ソース」仕立...
【石川県加賀市】「山中温泉 河鹿荘」リブランドに伴い、全和室に昭和西川「MuAtsuマットレス」導入！
リブランドオープンした北陸・山中温泉の「山中温泉 河鹿荘」の全和室に、昭和西川の「MuAtsu(ムアツ)マットレス」を採用！北陸の清らかな自然と名湯、旬の味覚に満たされた心穏やかな旅に、上質な睡眠空間を提供する。 130...
石川の伝統野菜×家電の応援定期便スタート！能登の元気を食卓から
全国の農家や漁師などの生産者と消費者をつなぐ、国内最大級のアプリ「ポケットマルシェ(以下、ポケマル)」を運営する雨風太陽は、10月7日(火)から能登復興支援を目的とした「石川県の伝統野菜を味わう！能登応援定期便」を100...
【石川県金沢市】糀発酵で進化した「Oishii純生ロールケーキ」を発売中。脱脂粉乳を旨味素材に！
サスティナブルなスイーツを展開しているコンコント菓子店は、社会課題となっている「脱脂粉乳の余剰在庫」に注目し、麹菌発酵による高付加価値化に挑戦。新商品「Oishii糀純生ロールケーキ」を7月より販売を開始している。 旨味...
【石川県金沢市】「ママHOLIDAYフェスタ」が石川初開催！小山慶一郎氏による「防災」がテーマのトークショーも
OliOliは、ファミリー向けイベント「ママHOLIDAYフェスタ」を全国で開催している。 このたび「ママがストレスフリーになる日」がコンセプトのファミリー向けイベント「ママHOLIDAYフェスタ石川」が、北陸地方で10...
新型iPhone17対応のスマホケース、Ciaraから発売！ウェーブフレームクリアケースも
B3が展開するブランド「Ciara(シアラ)」は、人気の「ウェーブフレームクリアケース」および「ハイブリッドストラップクリアケース」、「2WAYストラップクリアケース」において、新型iPhone17対応のスマホケースをオ...
金沢アドベンチャーズの能登バスツアーが、ジャパン・ツーリズム・アワード特別賞受賞
地域に根差し北陸の魅力を余すところなく発信している、石川県金沢市の旅行会社「金沢アドベンチャーズ」が企画・運営する「『行かないと！能登』旅して応援バスツアー」が、日本観光振興協会、日本旅行業協会、日本政府観光局が開催する...
【石川県七尾市】炊き立ての能登島産新米を味わう特別な2日間！「能登島 米フェス2025」開催
能登島地域づくり協議会は、10月12日(日)・13日(月・祝)に「能登島 米フェス2025」を能登島家族旅行村Weランドにて初開催する。能登島産新米の炊き立てご飯や、有名シェフが手掛ける“ご飯によく合う特製おかず”をチケ...
【石川県金沢市】サケマルシェのプレイベント開催！石川の酒蔵と交流し美食のペアリングディナーを堪能
石川の酒蔵が勢揃いする「石川の地酒と美食の祭典 サケマルシェ」が、10月4日(土)に金沢市にて開催される。そのプレイベントとして、石川の酒蔵と交流しながら日本酒ペアリングを楽しめるディナー「サケマルシェ ペアリングディナ...
【石川県金沢市】「ミニチュアドールハウスの世界展」が金沢21世紀美術館で開催！
「ミニチュアドールハウスの世界展」が、金沢21世紀美術館にて9月12日(金)～10月13日(月・祝)の期間で開催される。 イベント概要 「ミニチュアドールハウスの世界展」では日本で活躍する作家たちの繊細で奥深いミニチュア...
能登の「地域との福幸」をテーマにした加賀屋「新春おせち2026」販売開始
石川県七尾市に本社を置く加賀屋ゼネラルフーヅは、「地域との福幸(ふっこう)」をテーマにした「新春おせち2026」を、加賀屋オンラインショップなどにて9月1日(月)に販売開始した。 復興に向け新しい時代に対応したサービスを...
【石川県金沢市】大学生が主体となって運営するカフェ「en.」オープン。地元に根ざす若者の挑戦を支援！
AOC(エー・オー・シー)は、地域の未来を担う人材育成の一環として、大学生が主体となって運営するカフェプロジェクトを始動。9月13日(土)にカフェ「en.」(エン)がグランドオープンする。 大学生がゼロから形をつくるカフ...
【石川県】震災を越えて未来へ。箔一が「一本杉 川嶋」の器を金継ぎでよみがえらせる試みを実施
石川県金沢市に本社を置く箔一は、2024年1月に発生した能登半島地震で甚大な被害を受けた石川県七尾市の料理店「一本杉 川嶋」の器を対象に、金継ぎによる修復支援を行っている。 単なる義援金ではなく、職人の技を通じて文化を未...
【石川県金沢市】のとじま水族館とANAクラウンプラザホテル金沢がコラボ！能登に貢献できる「復興スイーツ企画」第二弾が開催
ANAクラウンプラザホテル金沢では、2024年能登半島地震および豪雨により甚大な被害を受けた能登地域の企業・団体を応援することを目的に、「のとじま水族館」とのコラボレーションによる復興支援スイーツ企画の第二弾を開催する。...
【石川県小松市】官民連携まちづくり事業「NIPPONIA 小松」始動！歴史的建物を再生した町家ホテル開業
まちづくりの推進役として設立された小松DMCは、官民連携まちづくり事業「NIPPONIA 小松」の第一弾プロジェクトとして、歴史的建物を活用した古民家分散型宿泊施設「Komado with NIPPONIA」を9月13日...