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卵・乳・小麦粉不使用でグルテンフリーのヴィーガンクリスマスケーキが「MERCY Vegan Factory」より登場。阪神百貨店梅田本店でも販売
イージーリンクが運営するヴィーガンレストラン「MERCY Vegan Factory」は、11月下旬より、卵・乳・小麦粉不使用でグルテンフリーのヴィーガンクリスマスケーキを同社ECサイトにて販売開始。 阪神百貨店梅田本店...
【兵庫県神戸市】「サザンモール六甲プラス」オープニングイベント開催！地域に寄り添う商業施設へ進化
神戸市灘区の商業施設「サザンモールセカンドストリート」が、地域に寄り添うライフスタイル型商業施設へ進化するため、施設名称を「サザンモール六甲PLUS+(プラス)」に変更し、11月28日(金)にリニューアルオープンした。オ...
【大阪府泉大津市】泉大津PAウィンターフェスティバル開催！マルシェやゆるキャラ交流など盛りだくさん
阪神高速道路は、12月14日(日)に、泉大津パーキングエリア(海側)11階展望ルーム及びなぎさ公園にて、沿線自治体との共催イベント「ウィンターフェスティバル」を開催する。 当日は、「泉州ハイウェイマルシェ」をはじめ、各地...
光を味わう透明バターサンド「クリスタルバターサンド《秘宝》」の追加予約受付開始！
ナショナルデパートが展開する菓子ブランド「NOT WAGASHI」が、正倉院の宝物を空想して設計した透明バターサンド「クリスタルバターサンド《秘宝》」各450円(税込)の追加受付をECサイトにてスタートした。 “光の工芸...
「+GIBIERプロジェクト」により誕生した「長野のジビエ三種缶」をクラファンにて販売
食のプロを育成する教育機関、辻󠄀調理師専門学校が、総合包装容器メーカーの東洋製罐グループホールディングスと共同で、食を通じた社会課題解決を目指す「+Recipeプロジェクト(プラスレシピプロジェクト)」を2021年より推...
【岡山県倉敷市】子どもから年配の人まで安心して楽しめる「焼肉どんどん亭 倉敷堀南店」オープン！
ナショナルフーズは12月3日(水)に、家族三世代で楽しめる焼肉の団らん空間をコンセプトに、子どもから年配の人まで安心して食事を楽しめる「焼肉どんどん亭 倉敷堀南店」をグランドオープンした。 ゆったり過ごせるプライベート感...
【愛知県名古屋市】シーズダイニング天白に冬にぴったりの熱々メニューが登場！スパイシーカレーうどんも
愛知県名古屋市にあるシーズダイニング天白は、12月1日(月)、本格的な冬の寒さに合わせ、体を芯から温める「スパイシーカレーうどん」や「生姜野菜あんかけ丼」をはじめとする冬のおすすめメニューを発売。 地域の利用者へ、熱々で...
「ぬか×しらす」の“完全食ふりかけ”誕生！忙しい毎日の腸活や栄養補給にも最適
中日本海産が製造・販売する、しらすをもっと楽しむためのブランド「PanPastaMessica?(パンパスタメシカ)」は、ブランド米の「龍の瞳」とのコラボを実現。11月27日(木)より、龍の瞳の米ぬかとパンパスタメシカの...
品川区のふるさと納税返礼品にワイン・日本酒・ビールを適温保管できる高機能セラーが登場
ワインセラー・日本酒セラーを手掛けるさくら製作所の製品が、東京都品川区のふるさと納税返礼品として11月より提供されている。最新シリーズやロングセラーモデルなど多様なニーズに応えるラインナップを用意している。 同社の製品は...
【東大阪】香る手打ち、百年の家のひと仕事。【手打ちそば 庵】
布施のまちなか、通りの角をふと曲がると、古びた木の扉が目に入る。くぐると広がるのは、石臼で挽かれたそば粉の香りと、足元にやさしい畳の感触。 「手打ちそば庵（いほり）」。十割蕎麦が、まっすぐに静かに出てくる場所。ここでは、...
立命館大学とおせち専門店「板前魂」がコラボした、旅行気分を味わえるおせち発売！
立命館大学食マネジメント学部と、ナカノモードエンタープライズが運営するおせち料理専門店「板前魂」がコラボ！11月28日(金)より、全国各地の特産品が詰まった、旅行気分を味わえるコラボおせち「みんなでにっぽんぐるっとおせち...
【兵庫県豊岡市】城崎温泉・小林屋に、発酵をテーマに食の多様性に寄り添う「発酵 花鍋コース」登場！
300年の歴史をもつ、兵庫県豊岡市・城崎温泉の老舗旅館「小林屋」が、訪日旅行者の“食の多様性”への需要増加を背景に、日本の伝統的な発酵文化を現代的に再解釈した新ディナー「発酵 花鍋コース」の販売を、12月1日(月)より開...
【京都府京都市】関西初の「400℃ PIZZA」がオープン！店舗限定ピッツァも登場
東京・新宿に本社を置く「ヨンヒャクド」が手がける、食べログ日本1位＆ミシュラン掲載のピッツェリア「400℃ PIZZA(ヨンヒャクド ピッツァ)」が関西に初出店。 「400℃ PIZZA KYOTO(ヨンヒャクド ピッツ...
【東京都港区】「TORANOMON MARCHÉ」にDXプラットフォーム「NEW PORT」導入！注文がスムーズに
11月、全11店舗が出店するフードホール「TORANOMON MARCHÉ」が、複合オフィスビル・虎ノ門アルセアタワーの1Fにオープン！ そこに、全店共通モバイルオーダーシステムとして、スカイファームが開発・運営する施設...
【石川県金沢市・兵庫県神戸市】ANAクラウンプラザホテルで朝食ブッフェ「THE 10」スタート。ご当地ライブキッチンなど
石川県「ANA クラウンプラザホテル金沢」、兵庫県「ANAクラウンプラザホテル神戸」にて、新朝食ブッフェ「THE 10(ザ・テン)」がスタート。 シェフの技が光る10のシグネチャーメニューをメインに“その土地ならではの美...