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【愛知県蒲郡市】元大浴場を改装したカフェ「温泉喫茶 si no no me」がオープン
「日本の伝統×最新技術」をコンセプトに現代の生活にフィットした伝統を身近に感じられる商品を取り扱うブランドgoyemon(ごゑもん)を展開するNEWBASICは、西浦半島先端に位置し、客室、露天風呂から海の眺望が楽しめる...
ブリスボール専門店「FOOD JEWELRY」からバレンタイン限定セット登場！期間限定出店も
ドライフルーツやナッツからできた“100％天然素材”のスイーツ「ブリスボール」の日本初専門店「FOOD JEWELRY(フードジュエリー)」は、1月20日(土)より順次、「阪急うめだ本店」「伊勢丹新宿店」に期間限定で出店...
幻の梅「橙高」を商品化へ！Makuakeで梅酒やシロップが作れる手づくりキット販売
「アカネの里」が、幻の梅「橙高(とうこう)」を守るため、「橙高の梅酒や梅シロップを自宅で簡単に作ることができる手づくりキット」販売と、「アカネの里にある橙高の樹体に名前を付けてもらい、収穫までサポーターとなる【命名サポー...
【大阪府大阪市】江口和明氏の新ブランド「ROYAL BLUE CHOCOLATE」が阪急うめだ本店に期間限定で登場！
スイーツデザインラボが運営する「パティスリー＆カフェ デリーモ」のシェフパティシエであり、ショコラティエの江口和明氏が創作したチョコレートスイーツの新ブランド「ROYAL BLUE CHOCOLATE」の初の国内販売が、...
牡蠣専門ブランド「カキタベタイ」の人気商品が「自然食品F＆F」の一部店舗にて販売を開始
“牡蠣業界の課題を解決し、牡蠣業界を持続可能な産業へ”という目標を掲げたWaterGateが運営する牡蠣専門ブランド「カキタベタイ」の一番人気商品が、「自然食品F＆F」の一部店舗にて1月16日(火)〜2月16日(金)の期...
【神奈川県川崎市】「牛たんねぎし」アトレ川崎店で人気メニューがお得に。ECで限定100個のセット商品も
「牛たん・とろろ・麦めし ねぎし」を46店舗運営する、ねぎしフードサービスは、アトレ川崎店の開店から半年を記念し、1月19日(金)～2月19日(月)の1ヶ月間、アトレ川崎店限定で0.5周年祭を開催する。 また、公式オンラ...
食文化に関する書籍をオーディオブック化！第1弾は『よくわかる 日本料理用語辞典』
食文化の専門出版社である旭屋出版と、オーディオブックの制作を手がけるウィアードジャパンは、食文化に関する書籍をオーディオブック化する共同事業を始動。旭屋出版が保有する膨大な食文化に関する書籍ラインナップを、ウィアードジャ...
【東京都台東区】国内最大級のお茶イベント「ジャパン・ティーフェスティバル」開催。チケット販売中
「“想造力”で世界をもっと楽しく」を理念に各種事業を展開するKoogaは第4回目となる国内最大級のお茶イベント「ジャパン・ティーフェスティバル」を2月24(土)、25日(日)に東京・浅草の産業貿易センター台東館にて開催す...
兵庫県赤穂産の新鮮な牡蠣を使用！新たな食のトレンドを創造する「カキバター」
日本の食文化に革命をもたらす「AKO OYSTER PRODUCTS(アコー オイスタープロダクツ)」は、兵庫県赤穂産の新鮮な牡蠣を使用した「カキバター」100g/1,490円(税込)の販売を、公式オンラインストアにて開...
梅の開花に合わせて「大田区×ことりっぷ おでかけキャンペーンin池上・西馬込」開催
梅の開花時期に合わせて、池上本門寺や梅園などの美しいスポットを含む東京都大田区の池上・西馬込エリアでは、1月20日(土)～2月29日(木)に『ことりっぷ(昭文社)』とのタイアップキャンペーンを実施する。 オリジナルデザイ...
「歳時記 梅まつり」リニューアル発売。上生菓子の技術を参考に考案した繊細な職人技
鈴廣かまぼこ(鈴廣)は、「歳時記」シリーズ(全9種類)を全てリニューアル。第1弾として1月22日(月)～2月14日(水)の期間、「歳時記 梅まつり」3,273円(税込)をリニューアル販売する。 2023年よりリニューアル...
名古屋コーチン料理のグランプリを決めるコンテスト開催！WEBで一般投票を開始
名古屋市都市農業課では、名古屋コーチンの消費拡大と普及を促すため、名古屋コーチン業界の持続的な発展に向けた事業を行っている。 この度、名古屋コーチンの料理・商品を広く訴求すべく「名古屋コーチンPRIDEコンテスト」を開催...
神戸風月堂のバレンタイン限定ブランドが高島屋「アムール・デュ・ショコラ」に出店
神戸風月堂は、カカオのおいしさを提案するバレンタイン限定ブランド「リュンヌ・エ・ヴァン」を、世界から選りすぐりの100ブランドが集う､高島屋のバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」に、期間限定で出店する。 2018...
割烹ビュッフェ「くちかほう」1周年記念！お刺身食べ放題付きプランを特別価格で提供
相模大野駅直結のホテルセンチュリー相模大野7階にある割烹ビュッフェ「くちかほう」が、オープン1周年を記念し、1月30日(火)・31日(水)の2日間限定で、お刺身食べ放題イベントを開催する。 カラダに優しい健康的な和食を提...
【大阪府高槻市】梶原南遺跡から出土した土器などを展示するトピック展開催！キッチンカーグランプリも
大阪府高槻市の情報をお届け。高槻市立今城塚古代歴史館で開催されるトピック展「梶原南遺跡の最新調査成果2」についてと、「第3回 キッチンカーグランプリ」の話題をチェックしよう。 梶原南遺跡の最新調査成果2 高槻市立今城塚古...