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フード
の記事一覧
【神奈川県横浜市】先着320組限定！親子でスポーツに親しむイベント開催。工作体験やキッチンカーなども
横浜市スポーツ協会は、小学生までの子どもがいる家族・先着320組を対象に、「はつらつキンダーフェスタ2024」を、横浜市栄スポーツセンターで2月10日(土)に開催する。 イベント概要 昨今は、イベント制限も緩和され、通常...
会員制旅行サービス「ReNX」に手作り石鹸と自然塩が登場。会員は特別価格で利用可能に
「NX resort」と、北海道石狩市の「北海道369」との提携が成立した。 「NX resort」は、高級な宿泊施設やレストランを通常よりもお得な価格で提供するサービス「ReNX」を展開している。今回の提携により、北海...
【愛媛県松山市】「道後はいから薄餅店」のパンケーキ全メニューが、はだか麦粉100％へリニューアル
W-harmonyは、愛媛県松山市の道後商店街で運営するパンケーキ専門店「道後はいから薄餅店」のパンケーキ全メニューを、1月11日(木)より、はだか麦粉100％にリニューアルした。 リニューアルの背景 「道後はいから薄餅...
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ、新作アソートなど約20種のショコラを発売
素材にこだわったショコラをパリ直輸入で届けるパティスリー・サダハル・アオキ・パリ(以下、アオキ)は、新作アソート「AOKI 2024」をはじめとする約20種のショコラを、1月16日(火)より順次販売開始する。 アオキのシ...
【福岡県 佐賀県】ピザクック、福岡県内から食材を厳選したプレミアムなおいしさのマルゲリータを発売
ピザクックは、プレミアムなおいしさにこだわり福岡県内から食材を厳選した「プレミアムマルゲリータ」を発売中だ。 福岡県内から食材を厳選したマルゲリータ 「プレミアムマルゲリータ」は、トマトと生ハムにこだわった究極のマルゲリ...
【東京都・埼玉県】地産地消の野菜直売「eat local marche」スタート！西武鉄道3駅に4日間限定で開設
「東京の自給率を1％に」を合言葉に東京の地産地消に取り組んでいるcorotは、地元で収穫された新鮮な野菜を一般客に販売する直売所「eat local marche」のサービスを1月15日(月)にスタートした。その第一弾と...
【北海道虻田郡】パーク ハイアット ニセコ HANAZONOとAGRISCAPE 吉田夏織シェフのコラボディナーを提供
北海道・ニセコのラグジュアリーマウンテンリゾート「パーク ハイアット ニセコ HANAZONO」は、2月17日(土)～20日(火)、22日(木)〜25日(日)の8日間、レストラン AGRISCAPEの革新的なシェフ、吉田...
国内外で大注目のあんこ。日本あんこ協会認定の協会員「あんバサダー」が1万名突破
日本あんこ協会は、日本あんこ協会が実施する「あんこ検定」の合格者が1月9日(火)に10,000名を超えたことを発表した。 あんこ検定について 日本あんこ協会では2018年10月より、あんこの愛好家として常識であるあんこに...
【沖縄県那覇市】「花と食のフェスティバル2024」でプレミアムな『琉球漆器御膳』を限定1名へ特別販売
沖縄県では、県内における多彩な食体験を創出し、経済循環の促進を目指す「令和5年度多彩な沖縄食体験創出事業」の取り組みの一つとして、100％沖縄県産食材を使用し新たな食の価値創造に挑む『100%沖縄県産超プレミアム琉球漆器...
【東京都・神奈川県・大阪府】エシカルりんごを使った「カフェメニューコンテスト」優秀作品賞レシピを期間限定提供
中央果実協会とフルーツマエストロ協会は、“りんご”を使った外食向けのレシピを広く一般から募集を行う「りんごを使ったカフェメニューコンテスト」を昨年開催し、優秀作品となったレシピを外食メニューとして市販化している。 若い世...
甘酒グラノーラAMAGURA「料理王国100選2024」でトップ10品の優秀賞を受賞
フードテックカンパニーのShared Xが販売する「まるごと甘酒グラノーラAMAGURA」が「料理王国100選2024」にて上位10品にのみ贈られる「優秀賞」を受賞。国内外1,100を超える食品の中からミシュラン、一流料...
【神奈川県横浜市】フランス童話「美女と野獣」をテーマにしたカフェが、毎年人気の苺フェアを開催！
横浜で人気を博しているフランス童話「美女と野獣」をテーマにしたカフェ「美女と野獣のカフェ＆レストラン Beauty＆the Beast」では、1月20日(土)〜3月31日(日)に、毎年人気の苺フェアを期間限定で開催する。...
日本酒関係者による講義「令和5年度東広島市立日本酒大学」、YouTubeにて公開
東広島市は2023年10～11月に、日本酒関係者による講義「令和5年度東広島市立日本酒大学」を実施した。その様子を、アーカイブ用に編集してYouTubeにて公開中だ。 日本酒にまつわる話をオムニバス形式で講義 「令和5年...
【大阪府大阪市】オリジナルパフェを作ろう！新スタイルのスイーツビュッフェ、コンラッド大阪で開催
コンラッド大阪の「アトモス・ダイニング」では、1月11日(木)～3月10日(日)の間、旬のストロベリーやストロベリースイーツを中心に、フルーツやコンディメントを自由にデコレーションしてオリジナルパフェを作る「Craft ...
海底熟成ワインを使ったボンボンショコラ、予約販売開始。ワインとのセット販売も
南伊豆の海底で熟成されたワイン「SUBRINA(サブリナ)」を展開するコモンセンスは、ショコラティエ清水佑紀シェフが率いる「LIFENRI(リフェンリ)」とのコラボによるボンボンショコラ『BonBon de noir 海...