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フード
の記事一覧
【北海道札幌市】カウンターにプロジェクションマッピングを投影。体験型鮨店が狸小路横丁にオープン
札幌市のフェイバーズクリエイションが、5月18日(月)、「なまら旨い 鮨道 狸小路」を札幌・狸小路5丁目 狸小路横丁内にグランドオープンした。カウンターにプロジェクションマッピングを投影し、ゲストが触れると錦鯉が反応して...
【東京都千代田区】抹茶専門店きみくら、東京駅赤レンガをモチーフにした限定パッケージの抹茶缶を発売！
全国の茶産地からこだわりのお茶を仕入れ販売する「きみくら」が、JR東海リテイリング・プラスとのコラボレーションによる抹茶缶を、4月28日(火)～6月末の期間限定で東京駅内「PLUSTA東京八重洲中央」にて販売している。 ...
【兵庫県神戸市】“もったいない食品”を販売する「ロスゼロ」が大丸須磨店に期間限定出店！
大阪府大阪市に本社を構え、もったいない食品を活かして食品ロス削減を目指すロスゼロは、5月27日(水)～6月2日(火)の期間、大丸須磨店に「ロスゼロストア」を出店する。 バレンタインデー・ホワイトデーで少し余剰になったチョ...
【東京都中央区】中目黒の予約困難レストランが新店舗「銀座quinto」オープン！新たに炭火も登場
Sfida Fabbricaは、紹介制・完全予約制を貫いてきた東京都目黒区のレストラン「quinto(クイント)」が、5月に中央区銀座に新たな店舗「銀座 quinto」をオープンすることを発表した。 2つの厳選素材を掛け...
【京都府京都市】四条河原町に「京都ラーメンたかばし」新店オープン！黄金色の豚骨清湯スープが特徴
クーデションカンパニーが運営する「京都ラーメンたかばし」が、5月25日(月)に京都・四条河原町にて新店舗「京都ラーメンたかばし 四条河原町店」をオープンした。 毎朝炊き出す、高火力仕込みの“黄金チンタン” 「京都ラーメン...
【神奈川県横浜市】レアーレカンティーナがイタリアワインの日を記念したキャンペーンを開催！飲み比べも
リアルソフトが運営するイタリアワイン専門店のレアーレカンティーナは、“6月2日”の「イタリアワインの日」を記念したキャンペーンを実施。 5月29日(金)より実店舗および公式ECサイトにて、バローロなどの名醸ワインが全品2...
地元丹後産の食用米を使用した白杉酒造の「shirakiku MIRROR MIRROR」が最高金賞受賞
「ワイングラスで美味しい日本酒アワード2026」プレミアム純米部門において、白杉酒造(しらすぎしゅぞう)の「shirakiku MIRROR MIRROR(シラキク ミラーミラー)」が最高金賞を受賞した。 丹後産米の日本...
【東京都豊島区】海ぶどうテーマパーク「海ん道」が、サンシャインシティ 沖縄めんそーれフェスタに出展
沖縄で海ぶどうの養殖・加工販売と日本初(※)の海ぶどうテーマパーク「海ぶどう農園 海ん道～uminchi～(以下、海ん道)」を運営する日本バイオテックは、5月22日(金)～31日(日)の期間、東京・池袋のサンシャインシテ...
【大阪府大阪市】事故物件を活用した子供食堂「カンクリキッズキッチン」が特別イベント開催！丸山ゴンザレス氏が登場、人気ラーメンを無料提供
A-LIFEは、大阪府大阪市生野区にあるこども食堂「カンクリキッズキッチン」が、政府が定める「食育月間(6月)」に合わせ、6月6日(土)に特別イベントを開催することを発表した。 スペシャルゲストとして、ジャーナリストの丸...
【滋賀県守山市】国産米粉100%使用のシフォンケーキ店「GYPSO」オープン！看板商品はプレーンシフォン
滋賀県守山市にて、国産米粉100％使用のシフォンケーキ店「GYPSO(ジプソ)」が1月24日(土)にオープンした。 テイクアウト専門の小さな店「GYPSO」 「GYPSO」は、国産米粉を使用したグルテンフリーのシフォンケ...
【東京都港区】「田町鮨 惠万」2周年記念！特別価格＆特典付きコースを期間限定で提供
CRAFTED JAPANは、6月1日にオープンした「田町鮨 惠万(エヴァン)」の2周年を記念して、6月1日(月)～7月31日(金)の2ヵ月間、特別価格＆特典付きのコースを提供する。 「田町鮨 惠万」の特長 「田町鮨 惠...
【新潟県新潟市】焼き立ての美味しさにこだわる今川焼き専門店「月のうさぎ」が新潟に初出店！
創業70年、浅草生まれの焼きたて今川焼き専門店「月のうさぎ」が、イオンモール新潟亀田インターに、6月1日(月)にグランドオープンする。 先行出店店舗では毎日2,000個以上を販売 焼きたて今川焼き専門店「月のうさぎ」のイ...
【愛知県田原市】白いご飯に合うミニトマトの「だしだれ」発売中！執念が生んだアップサイクル調味料
愛知県田原市でミニトマト栽培を行う「渥美半島とまとランド」は、新感覚調味料「完熟ミニトマトの食べるだしだれ」を、公式ECサイトにて販売中。 収穫の際に割れや変形果など出荷できない完熟ミニトマトを使用しており、2月28日(...
「木曽路×加賀屋」能登復興と文化継承のコラボ・持ち帰り弁当「初夏の旬彩膳」発売
木曽路は、石川県七尾市・和倉温泉の老舗旅館である加賀屋と、能登半島地震からの復興支援および日本文化の継承に向けた連携プロジェクトを開始。 第1弾として、加賀屋監修の持ち帰り弁当「初夏の旬彩膳」3,564円(税込)を、6月...
【神奈川県横浜市】カジュアルイタリアン「SALVATORE CUOMO」の新店舗が新横浜に！記念キャンペーン実施
ワイズテーブルコーポレーションが運営するカジュアルイタリアン「SALVATORE CUOMO(サルヴァトーレ クオモ)」の新店舗「Tavernetta Salvatore 新横浜」が、6月1日(月)に「ダイワロイネットホ...