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フード
の記事一覧
【岡山県真庭市】蒜山ジャージー牛乳100％使用！ヨーグルト専門店「湯原ヨーグルト」湯原温泉街に登場
2020年に創業し地域に新名物を作ることを目指しているローカルベンチャーのOMOIは、岡山県真庭市の湯原(ゆばら)温泉街に、新店舗として蒜山ジャージー牛乳100％を使ったヨーグルト専門店「湯原ヨーグルト」を、5月15日(...
【東京都】1976年創業、京都祇園の老舗「ステーキハウス新吾」が半世紀の時を経てついに銀座へ
1976年創業、食べログ百名店を3年受賞した京都・祇園の老舗「ステーキハウス新吾」は、4月に銀座・5月に池袋へと出店し、東京に進出した。 知る人ぞ知る、祇園の隠れ家名店 京都の祇園界隈でステーキと問われれば、「新吾」と答...
【愛知県稲沢市・東郷町】ベーカリー「BOULANGERIE Mimosa」が今年も誕生祭を開催！ららぽーと愛知東郷にも出店
FONTANAが運営する愛知・稲沢のベーカリー「BOULANGERIE Mimosa(ブーランジェリー・ミモザ)」が、6月13日(土)・14日(日)の2日間、店舗オープン4周年を記念した「生誕祭」を開催！あわせて、5月3...
【三重県伊勢市】クラフトビールブランド「ISEKADO」がOEM醸造パートナー事業を拡大。専用HPを公開
三重県伊勢市の二軒茶屋餅角屋本店は1575年創業、450年の歴史を持つ。二軒茶屋餅角屋本店が運営するクラフトビールブランド「ISEKADO」は、企業・自治体・団体向けOEM醸造パートナー事業を本格的に拡大するにあたり、専...
【京都府京都市】馬刺し専門店「熊本馬刺しドットコム」が洛西高島屋の期間限定九州フェアに出展！
熊本県熊本市に本社を構える利他フーズが運営する、馬刺し専門店「熊本馬刺しドットコム」は、5月27日(水)～6月2日(火)の期間、洛西高島屋の期間限定九州フェアに出展する。 普段はオンラインでしか味わえない、さばきたての鮮...
規格外・余剰の農作物をピューレに加工する取り組み「Purélution」のクラファン実施
農業・AI・フードロスを掛け合わせた領域に挑戦するスタートアップ「Kukulcan」は、規格外・余剰の農作物をピューレとして加工し、地域の新たな価値へと変えるプロジェクト「Purélution(ピュレリューション)」の全...
【熊本県津奈木町】津奈木小学校の児童が育てた「津奈木小 サラダ玉ねぎ」を販売。売上を活用しカードゲームなどを購入
食品のインターネット販売を主としてビジネスを展開する食文化は、熊本県津奈木町と連携して「子どもの農業を通じたマーケティング学習」に取り組んでいる。その一環として、津奈木小学校の児童が育てた「津奈木小 サラダ玉ねぎ」の販売...
【東京都千代田区】神田明神で、60年に一度巡る「丙午」を祝う文化祝祭を開催。伝統工芸や花、落語も
伝統工芸・花・落語・音楽・食文化が交差する、一夜限りの文化体験！ 6月6日(土)、東京都千代田区にある江戸総鎮守・神田明神 文化交流館地下1階「EDOCCO STUDIO」にて、60年に一度巡る特別な年「丙午(ひのえうま...
【新潟県糸魚川市】糸魚川の製材くず原料のクラフトジン「SANKA」がTWSC2026で最高金賞受賞
糸魚川商工会議所内の取組で企画・開発された、地元の森林資源を活用したオリジナルクラフトジン「SANKA」が、アジア最大級の酒類品評会「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2026(以下、TWSC2026)」洋酒部門...
【神奈川県横浜市】地元ブルワリーが集まり横浜駅東口を活性化！「はまテラスクラフトビールフェス」開催
横浜駅東口に所在する企業3社が加盟する「横浜駅東口はまテラス有効活用委員会」は、「はまテラスクラフトビールフェス」を横浜駅東口「はまテラス(スカイビル・そごう横浜店2階ペデストリアンデッキ)」にて5月28日(木)〜31日...
【長野県松本市】ホテルブエナビスタが「松本かえるまつり」にちなんだ“かえる”フェアを開催！
アルピコホールディングスの連結子会社であるアルピコホテルズが運営するホテルブエナビスタは、6月21日(日)に開催される「松本かえるまつり」にちなみ、6月1日(月)～30日(火)の期間、館内のレストラン・ショップ・ラウンジ...
【兵庫県南あわじ市】道の駅うずしおで、梅雨の時期を盛り上げるイベント「梅雨に負けない淡路島」を開催！
うずのくに南あわじが運営する「道の駅うずしお」が、6月1日(月)〜30日(火)の期間、雨だからこそ施設内で楽しめるグルメや体験を用意した「梅雨に負けない淡路島」を開催する。梅雨の時期だけの期間限定イベントとなっている。 ...
【埼玉県ふじみ野市】「天丼やまと」がリニューアル！そば注文で60分間そば・天ぷら・ごはん等が食べ放題
「大和フーヅ」は、埼玉県ふじみ野市の「イオンタウンふじみ野」フードコート内にある「天丼やまと イオンタウンふじみ野店」をリニューアルし、5月26日(火)より新業態として天ぷら・信州ニ八そば食べ放題をオープンした。 そばを...
【徳島県徳島市】中華そば 春陽軒
徳島 おいしい♪楽しい♪ 漆黒系の中華そば♪ 徳島市北矢三の中華そば春陽軒さん リニューアル後初の訪問♪ お店は住宅街の中にあって、道が狭いので訪問時はご注意くださいね 入口の券売機で注文 色々お好みを聞いて頂けるみたい...
サイドメニューやキッズメニュー良い【かっぱ寿司 クロス21宇土店】
32調 熊本の地域ブログ おすすめのお店・イベント・お出かけ情報 全国に300店舗、熊本には2店舗あるカッパ寿司。回転寿司店の店舗数では、業界第4位。サイドメニューや面白いメニューがあったので、行ってきました。 外観 商...