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フード
の記事一覧
「チョコレートな関係」から2種のクリスマスケーキがオンラインショップにて予約販売中
杜の都仙台発の「チョコレートな関係」は、“ガトーショコラを5,000日間研究し続けたおじさん”である、宍戸俊彦氏がプロデュースするチョコレートスイーツ専門店。熟成ガトーショコラという寝かせるたびに味が変化する特殊なガトー...
1893年創業の京菓子司「末富」が、“和菓子にあうオリジナルコーヒー”を発売
1893年創業の京菓子司「末富」は、変わりゆく生活様式の中に気軽に和菓子を取り入れてもらうために、和菓子にあうオリジナルコーヒー「Suetomi Coffee」を開発。公式オンラインショップにて定期購入限定で販売を開始し...
全て手作りで無化調！幼児食ブランド「mogumo」が11月20日世界こどもの日にβ版リリース
Oxxxは、11月20日(土)世界こどもの日に、D2C幼児食ブランド「mogumo(モグモ)」の事前登録開始とお試しのβ版ユーザーの募集を開始した。 全て手作りで無化調 同商品は、離乳食完了後～6歳までの幼児期向け冷凍宅...
あんかけスパの元祖「スパゲッティハウス ヨコイ」がMizkanと“でらうみゃ〜”コラボ！
名古屋めしの代表格の一つであるあんかけスパゲッティの元祖「スパゲッティハウス ヨコイ」と、同じ愛知県に本社を構えるMizkanがコラボレーション！「スパゲッティハウス ヨコイ」直営3店舗にて、「ミツカンぽん酢鶏」1,00...
京菓子司 末富×龍村美術織物コラボ第2弾！「クリスマス限定 聖なる一夜」販売開始
龍村美術織物は、11月20日(土)より、末富とのコラボレーションによる新商品「クリスマス限定 聖なる一夜」の販売を開始した。伝統を受け継ぐ老舗京菓子司と西陣織の共演を楽しめる。 伝統の西陣織と京菓子の共演 伝統をベースに...
ビブグルマンを獲得した「餃子マニア」の人気メニュー「海老 水餃子」が劇的進化！
「餃子マニア」の人気メニュー「海老 水餃子」のレシピがリニューアル。11月上旬より全店で提供を開始した。 ミシュランビブグルマン獲得 「餃子マニア」は、オーナーが中国・北京で惚れ込んだ味を再現しようと2017年に創業した...
独自製法で液体を燻製した「くんせいナッツドレッシング」が調味料選手権で総合1位に
11月3日(水・祝)に行われた日本野菜ソムリエ協会主催の「調味料選手権2021」で、やすもと醤油が製造する「くんせいナッツドレッシング」450円(税抜)が総合1位を獲得！ 全国各地から142品の調味料がエントリーされる中...
美味しくておしゃれ！エクレア専門店「NOBANA」がオンラインサイトをリニューアル
静岡県浜松市のエクレア専門店「NOBANA」。“エクレア専門店が少ない浜松でも美味しいおしゃれなエクレアが食べたい”と、料理教室の講師を務めるsakikoさんが自らの願いを叶えるために毎日店内でエクレアを焼き上げている。...
日本のモノづくりを応援するWEBマガジン×ショップ「JAPAN-BRAND FUN」オープン
SAVE FUN(セイブファン)は、日本発のこだわりのモノづくりを応援するWEBマガジン×ショップ「JAPAN-BRAND FUN」を本公開した。 日本が世界に誇る“ブランド”に出会える 「JAPAN-BRAND FUN...
“初の特等米”＆“初の試み”で造った「一ノ蔵 純米大吟醸 吟のいろは」数量限定で発売開始
一ノ蔵から、“初の特等米”＆“初の試み”で造った「一ノ蔵 純米大吟醸 吟のいろは」が、11月1日(月)より数量限定で発売中だ。 特等米仕込みの純米大吟醸 同商品は、宮城県育成品種の酒造好適米として初めて「特等」(※)に格...
期間限定！「Blue Roof」の柿×みかんコールドプレスジュースを福岡市天神にて販売
ブルールーフジャパンが運営するジュースハウス「Blue Roof」は、ふくおか6次産業化・農商工連携推進協議会とタイアップし、福岡県のブランド柿「秋王」とみかんを使用したコールドプレスジュースを開発した。 ブランド柿「秋...
WEB予約限定！東京・北区の王子にて「くまいぬ×渋沢栄一」コラボカフェ開催中
LINEスタンプで人気のキャラクター「くまいぬ」と、NHK大河ドラマ放送中で新一万円札にも採用された「渋沢栄一」のコラボカフェが東京・北区の王子にて開催中だ。 イラストレーター今井杏氏が描く「くまいぬ」をイメージしたオリ...
麺類とのセット注文がお得！「喜多方ラーメン坂内」が『餃子祭』を2日間限定で実施
「喜多方ラーメン坂内(ばんない)」をFC事業展開する麺食は、通常価格が360円の餃子を100円で提供する『餃子祭』を、11月25日(木)・26日(金)の2日間限定で実施する。 餃子一皿が100円で食べられる2日間 『餃子...
オンライン開催！子ども＆親子向け料理体験イベント「食育カンファレンス2021」
「キッズキッチン協会」による、全国の小学生＆親子向け料理体験イベント「食育カンファレンス2021」が、12月4日(土)にオンラインで開催される。 子どもたちが料理を学び楽しむ体験 新型コロナウイルスの影響で対面式の料理教...
山梨県立大学との産学連携で野菜を使ったジャム『VEGEBLE』が誕生！双葉SAにて発売
中日本高速道路八王子支社と、中日本エクシス 八王子支店、山梨県立大学が、産学連携で開発した新商品『VEGEBLE(ベジブル)』が登場！11月25日(木)より、E20 中央自動車道(中央道) 双葉サービスエリア(SA、下り...