トレンドニュースサイト STRAIGHT PRESS【 ストレートプレス 】
フード
の記事一覧
日本酒好きが選ぶ“日本酒カクテル 総選挙”1位は「かちわり生原酒」
カクテルといえば、ジンやウォッカ、リキュールなど洋酒ベースのカクテルをイメージしやすいが、実は日本酒をベースにした日本酒カクテルも多数存在している。日本酒は“他のお酒や素材と混ぜないもの”といったイメージを持つ人も多いが...
ヨーロッパ各国の多彩な味を楽しめるランチバイキング
ホテルJALシティ那覇では、5月7日(火)～31日(金)の期間、レストラン「ボナペティ」のランチバイキングにおいて「ヨーロピアンフェア」を開催中だ。 今回のランチバイキングでは、ヨーロッパ各国の料理の中でも、クリーミィな...
おもてなしにも！“フィンガーフード”をテーマにしたレシピ本
近年増えているホームパーティー。食卓のコーディーネートを考える“もてなす側”としてはもちろん、料理を持ち寄る“ゲスト”としても、もっとバリエーションの幅を広げたいと思った経験がある人も多いのでは？ そんな悩みを解決してく...
六本木の“絶品タイ料理店”がモーニングメニューを開始！
六本木交差点からすぐのホテル「ザ・ビー六本木」1階にオープンしたタイ料理レストラン「バンコクナイト六本木」が、ビジネスマンにも旅行者にも嬉しいモーニングメニューをスタートした。 広々とした店内で味わえるメニューは、洋食セ...
「大志満」横浜店10周年記念！期間限定の特別懐石が登場
横浜ベイホテル東急1階にある日本料理「大志満」では、5月1日(水･祝)「10周年特別懐石」の提供をスタートした。 2009年9月、横浜ベイホテル東急内に日本料理「大志満」横浜店が開店し、2019年秋に10周年を迎えること...
スイーツ界NEXTブームは生クリーム!?「ホイップ祭り」開催
「nomuno coffee ＆ wine library」は、5月2日(木)～6月2日(日)の土日祝限定で「ホイップ祭り」を開催中だ。 チョコミント・バスクチーズケーキに続くスイーツ界のトレンドとして、「nomuno ...
初夏に食べたい！「nana’s green tea」に“しらす”の限定メニュー
和カフェ「nana’s green tea」は、しらすと白味噌の冷や汁を使った＜どんぶり＞と＜うどん＞を5月1日(水)～6月26日(水)の期間限定で販売中だ。 出汁と味噌で味を付けた冷たい汁物料理「冷や汁」は、主に梅雨や...
「ヴィタメール」が彩り鮮やかな“母の日”限定ケーキを販売
ベルギー王室御用達チョコレートブランド「ヴィタメール」が、5月10日(金)～12日(日)の期間限定で、“母の日”向け特別ケーキを発売する。 「ヴィタメール」は、1910年にベルギーの首都ブリュッセルで創業した、ベルギー王...
風薫る五月をパフェで味わう！茶寮都路里の限定新緑メニュー
「茶寮都路里(さりょうつじり)」は、令和元年5月1日(水・祝)より、新緑の季節限定メニューを販売をスタートした。 メニューは祇園本店限定「薫風」と、京都伊勢丹店限定「若葉」の2品。 祇園本店限定「薫風」1350円(税込)...
ビール好き必見！94種のベルギービールが横浜のイベントに集結
94種類ものベルギービールが集まる「ベルギービールウィークエンド2019 横浜」が5月9日(木)～12日(日)の期間、横浜市山下公園にて開催される。 今回で10年目の開催となる「ベルギービールウィークエンド(BBW)」は...
“令和”時代の食を提案！大丸梅田店、学生たちと商品開発
大丸梅田店は、武庫川女子大学・生活環境学部 食物栄養学科／短期大学 食生活学科で栄養学を学ぶ管理栄養士の卵の学生たちとタッグを組み、新商品を開発。5月8日(水)～21日(火)の間、地下1階・2階食品フロア「ごちそうパラダ...
ANAクラウンプラザホテル福岡にハワイアンなビアテラスOPEN
ANAクラウンプラザホテル福岡のクラウンカフェでは、ビュッフェスタイルでハワイアンフードを楽しめる「ビアテラス～ハワイアン～」を、5月7日(火)～9月30日(月)の期間、平日限定で開催する。 ビュッフェには、ビールと相性...
お出かけにぴったり！春の訪れを感じる風味豊かな新作パン
ヒルトン東京の1階にある「ショコラブティック」は、春から初夏をイメージした新作パン2種を、5月1日(水)～6月30日(日)の期間限定で発売中。 まるで“ミモザ”の様な鮮やかな黄色の「ミモザ・レモンパン」300円(税込)は...
ホテルの抹茶スイーツで新緑の季節の午後のティータイムを！
シェラトン都ホテル大阪のレストラン＆ラウンジ「eu(ゆう)」とカフェ＆グルメショップ「カフェベル」は、5月1日(水・祝)～6月30日(日)の期間で、初夏の緑のようにさわやかな「抹茶フェア」を開催中。 2階レストラン＆ラウ...
まるで食べるアールグレイティー！4つの味わいを楽しむかき氷
夏の風物詩といえばかき氷。毎年さまざまに趣向を凝らしたかき氷を提供しているホテル阪急インターナショナルの2階ティーラウンジ「パルテール」に、今年はアールグレイティーのかき氷が登場している。 日本紅茶協会から“おいしい紅茶...