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フード
の記事一覧
GWは銀座で多国籍ランチ！5月限定メニューはインドネシア料理ナシゴレンが登場
“毎日通える飽きないランチ”をテーマにしたメニューを楽しめる「THE BAGUS PLACE(ザ・バグースプレイス)」では、5月1日(日)～31日(火)の期間限定で、ランチマンスリーメニュー「ナシゴレンとラムサテのエスニ...
酒粕など廃棄される食材を活用する食品加工場のオープンに向けて、クラファンが開始！
秋田県男鹿市のクラフトサケ醸造所「稲とアガベ」は、お酒をつくる工程で廃棄されてしまう酒粕などを活用する食品加工場「SANABURI FACTORY」のオープンに向けたクラウドファンディングを、4月26日(火)よりCAMP...
フルーツギフト専門店「蝶結び」がフルーツとボックスフラワーのギフトセットを販売中
フルーツギフト専門店「蝶結び」を運営するレトロスペクトは4月15日(金)よりフルーツとボックスフラワーのギフトセットの発売を開始した。 こころ華やぐ「フルーツ」と「お花」のギフトセット お花は、京都の老舗花屋「桂花園(...
ヒマラヤンコーヒーを販売するHM’sの商品が購入できる自動販売機が初登場
ソフトウェア開発などを行う要は、仙台市青葉区一番町に、2020年にヒマラヤの麓で採れた恵みを取り扱うアンテナショップ『HM’s(ヒマラヤンズ)』をオープンし、インターネット販売と店頭販売を行ってきた。同店ではネパール産コ...
高尾山でリユース型お弁当の循環プロジェクト「FOR EARLY BIRDS」が始動！
FEBは、高尾山にて、リユース型お弁当の循環プロジェクトをスタート。アウトドア・フードジャーを使用したリユース型のお弁当を通じて地域を元気にし、自然景勝地へ持ち込まれるゴミの量を減らし、環境問題の解決へ向けたプロジェクト...
関西発のごま団子専門店「Gu-cha」が、横浜赤レンガ倉庫にPOPUP SHOPをオープン
関西発のごま団子専門店Gu-cha(グーチャ)が、横浜赤レンガ倉庫の2号館1階に、4月29日(金・祝)～5月8日(日)の期間限定で、POPUP SHOPをオープン。 外はカリッと中はモチッとした「ごま団子」 Gu-cha...
ガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京」が、イオンモールいわき小名浜にオープン
ガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京」が、福島県最大級のショッピングモール『イオンモールいわき小名浜店』にて、4月29日(金・祝)にオープン。 日本初のガトーショコラ専門店 「ケンズカフェ東京」は、氏家健治シェフが手が...
『茶々坊』が神奈川2店舗目のオープンを記念して、全品半額イベントを開催！
レミナは、タピオカ専門店の『茶々坊』が、5店舗目となる新店舗を4月29日(金)に神奈川県能見台にオープンする。また、同店オープンを記念し、全品半額イベントを開催する。 オープニングイベント開催 4月29日(金)～5月1日...
代官山にGalapagos.406×BOND COMPANYのエシカル・サステナブルなキッチンカーが登場
アパレルブランド「Galapagos.406」は、食を通して地球環境へのエシカル消費の選択を提供する「BOND COMPANY」とコラボし、4月29日(金)・30日(土)の11:00～17:00に東京都渋谷区代官山で開催...
清水エスパルスのイベントに、駿河湾の地下海水で育った「三保サーモン」が登場！
「地下海水陸上養殖サーモンバリューチェーン改善促進協議会」は、静岡県を代表するサッカーチーム「清水エスパルス」のホームゲームイベント『S-PULSE DEEP SEA BLUE MONTH』にて、「三保サーモン」のプロモ...
愛知県蒲郡市の高校と企業が結集！「メヒカリ」を味わう「深海味ラーメン」新発売
地魚メニューが人気の居酒屋「酒味浪漫笹や」、ラーメン屋「海魅浪漫ささ屋」を運営する笹やGroupが、地元蒲郡の食品メーカーと協力。 蒲郡の漁港で水揚げされた深海魚「メヒカリ」で作った魚醤を使用した、家庭用の「深海味ラーメ...
夏にぴったり！「ら～めんなごみや」から季節限定“冷やしラーメン”2種が発売
「ら～めんなごみや」に、季節限定の“冷やしラーメン”が登場！4月29日(金)より「冷製芝麻麺」と「冷やし醤油ラーメン」の販売をスタートする。 「ら～めんなごみや」ならではの季節商品 「ら～めんなごみや」では、定番のメニュ...
自分で和牛を焼く”新感覚”のハンバーグ専門店「花より、ハンバーグ。」がオープン！
PB商品の製造開発・肉のトータルコーディネートなどを手掛けるミートラボは、4月27日(水)に最高品質の和牛を使用したレアハンバーグ専門店「花より、ハンバーグ。」を神奈川県横浜市に新たにオープンした。 新感覚のハンバーグ専...
ローマのジェラート「FLOR」が東京初進出！三越日本橋本店イタリア展に出店
2011年にイタリアローマで誕生し、世界9カ国で展開しているハンドメイドジェラートブランド「FLOR(フロア)」の日本1号店「FLOR GELATO ITALIANO OSAKA(フロアジェラートイタリアーノオオサカ)」...
母の日に「サムギョプサルカーネーション」はいかが？期間限定で予約受付中
京都発の「サムギョプサル専門店ベジテジや」が運営する、自宅サムギョプサル専門ECサイト「うちベジbyベジテジや」で、4月25日(月)から「サムギョプサルカーネーション」がセットになった「母の日ギフト」の予約受付がスタート...