トレンドニュースサイト STRAIGHT PRESS【 ストレートプレス 】
フード
の記事一覧
特許技術のエイジングシートを活用し「発酵熟成ホルモン」を開発！Makuakeにて発売中
フードイズムラボは、特許技術のエイジングシートを活用したホルモン類の発酵熟成に成功し、牛・豚の「発酵熟成ホルモン」全6種を開発。クラウドファンディングのMakuakeにて、8月27日(土)から販売をスタートしている。 鮮...
植物性100%の完全栄養食「CENZ BAR」が、初のポップアップを新宿で開催
MITORAは、通常オンラインで販売している、植物性・無添加の完全栄養食「CENZ BAR(センズバー)」のポップアップショップを、8月31日(水)～9月13日(火)の期間限定で伊勢丹新宿店にて開催する。 3つの柱を軸に...
『Princess Rouge』がジャパン・フード・セレクションでグランプリを獲得
『ミシュランガイド北海道2017特別版』に掲載された日高オーベルジュ ナチュラルリゾート・ハイジアの商品「Princess Rouge(プリンセス・ルージュ) 完熟有機100％アイコトマトジュース」が、日本フードアナリス...
全国の日本酒をミニサイズで販売！ECサイト「SYULIP」がリニューアルオープン
全国の日本酒をミニサイズで販売するECサイト「SYULIP(シュリップ)」が、8月23日(火)にリニューアルオープン！ 全国の酒蔵と提携し、初めての人でもチャレンジしやすい、ミニサイズの日本酒飲み比べセットを販売中だ。 ...
「PAYSAGE」の期間限定ショップがジェイアール名古屋タカシマヤにオープン！
9月7日(水)～13日(火)の期間、グランメゾンでシェフパティシエを歴任した江藤英樹氏によるスイーツブランド「PAYSAGE(ペイサージュ)」は、ジェイアール名古屋タカシマヤ地下1階イベントスポットに期間限定ショップをオ...
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズに”伝説のカカオ”使用のチョコレートパフェ登場
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズでは、世界的に希少価値が高いカカオ、“チュアオ”を贅沢に使用した、ホテル初登場となるチョコレートパフェ「ベネズエラ産カカオ“チュアオ”のチョコレートパフェ」を、ラウンジ「シーウインド」...
「Plaiga TOKYO」が“日本の四季を旅するフレンチ”をコンセプトにした新メニュー提供開始
2020年にオープンした東京・丸の内のエレガントなフレンチレストラン「Plaiga TOKYO」が新シェフ・池田翔太氏を迎え、8月10日(水)にリニューアルオープン。“日本の四季を旅するフレンチ”をコンセプトに新メニュー...
matsukiyo LABのサステナブルロカボラインから主食カテゴリ”オートミール”が登場
マツキヨココカラ＆カンパニーが展開する、美と健康をトータルサポートするオリジナルヘルスケアブランド「matsukiyo LAB(マツキヨラボ)」から、持続可能な低糖質ライフをサポートするサステナブルロカボラインの新商品と...
「NEWTOONE」がクラフトジェラートをプラス1個プレゼントするキャンペーン開催中
信州の縁をつないで誕生したクラフトプロダクトを全国に届けるオンラインストア「NEWTOONE」を運営するGOENは、8月27日(土)の「ジェラートの日」にあわせて、8月27日(土)～31日(水)の期間で『プラスワンキャン...
HEART’s Quicheから、川西市産の朝採り完熟イチジクを使用したデザートキッシュが登場
キッシュ専門店「HEART’s Quiche」から、旬の地元素材を使ったデザートキッシュが登場！9月1日(木)より、兵庫県川西市産の朝採り完熟イチジクを使った「川西産完熟イチジクの贅沢キッシュ」が今年も発売さ...
限定メニューも発売！沖縄のソウルフード「ポーたま」専門の人気店が東京初出店
沖縄のソウルフードである「ポークたまごおにぎり(＝ポーたま)」を作りたてで提供する専門店が東京に初進出！「ポーたま 東京ミッドタウン八重洲店」が9月17日(土)にオープンする。 日本初の「ポークたまごおにぎり」...
規格外の野菜を50％以上贅沢に使用したおせんべい「VEGESTORY」が登場！
昭和28年創業の菓子メーカー・長良園は、これまで果実や野菜など自然素材を生かしたお菓子づくりの技術を活かし、野菜本来の味を引き出した「VEGESTORY(ベジストーリー)」を開発した。 シンプルな製法で焼き上げたエシカル...
埼玉県を代表する銘酒「菊泉」と「天才バカボン」が夢の共演！数量限定商品が登場
国内外のコンテストで高い評価を受けている1863年創業の「滝澤酒造」が創業160年を目前に、大人気漫画「天才バカボン」と夢の共演を果たした。 「大古酒」と「純米吟醸」の限定ボトル 「天才バカボン」とのコラボ限定ボトルは、...
食事に合うドライな味わい！「トリスハイボール缶〈ジンジャーレモン〉」期間限定発売
サントリーは「トリスハイボール缶〈ジンジャーレモン〉」を、11月8日(火)から全国で期間限定で新発売する。 高まるハイボール人気 ハイボール人気が高まる中、「トリスハイボール缶」は食事との相性の良さや、家庭でもおいしいハ...
あんこが主役のお取り寄せスイーツブランド『あんこと』の新作「あんこプリン」
あんこが主役のお取り寄せスイーツブランド「あんこと」は、8月27日(土)10:00～、新作のあんこスイーツ「あんこプリン」の販売をオンラインショップで開始した。 価格は、4個セット2,592円(税込)、6個セット3,88...