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LIFESTYLE
最高のフレンチフライを追求し、厳選した芋をこだわりの製法とスタイルで提案するフレンチフライ専門店「AND THE FRIET(アンド ザ フリット)」は、5月15日(月)より、「AND THE FRIET 広尾店」で人気...
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オーガニックベビースムージーの「FRUCHTBAR(フルッフバー)」は、4月下旬頃に新味「ペアー・アップル・ミレー」を発売している。 有機食品だけで作られたスムージー からだにも地球にも優しい「FRUCHTBAR」は、対...
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塩事業センターが、食品ロス削減を推進するため「食品ロス削減レシピ」を、同センター公式サイト内「食品ロス削減レシピ」ページにて公開中だ。 食材を丸ごと使い切るレシピなどを紹介 現在、日本では、年間522万トン(※)もの食材...
LOCAL
山手調理製菓専門学校が、2023年度も毎日つくる実習をスタートした。 「毎日実習」が特徴 山手調理製菓専門学校には、“食とトレンドのスクランブル”というキャッチコピーがある。食を渋谷の街から学び、それを自分たちで発信して...
LOCAL
沖縄の伝統発酵飲料ミキを現代の生活に合わせて改良した、牛乳、砂糖を使わない米のヨーグルト「ミキボウル」を販売するMIKI Bowls by ōLū(ミキボウル バイ オールー)は、4月22日(土)、万座毛地域活性化施設に...
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とよすは、百貨店を中心に展開しているブランド「かきたねキッチン」を「ジ アウトレット湘南平塚」に4月28日(金)オープンする。 「かきたねキッチン」湘南エリア初出店! 「かきたねキッチン」は2011年に“柿の種専門店”と...
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「グランドニッコー東京 台場」の最新情報をお届け!種類豊富な肉料理を味わえる「ミートフェスタ」と、1日10食限定の「Color Parfait ~Green~」を紹介しよう。 素材の旨味を存分に活かした多種多様な肉料理 ...
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南仏発のグルメグロサリーブランド「Maison Brémond 1830 (メゾンブレモンドイチハチサンゼロ)」を展開するプラタナスは、4月19日(水)~5月23日(火)にかけて、西武池袋本店2階において期間限定店舗を開...
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ココロが充たされる食を創るカラミノフーズは、焼成済み「冷凍ホットサンド」全3品を4月1日(土)に発売した。 簡単調理で朝食や間食に、安心安全な品質もポイント 同商品は、レンジで解凍してからトースターでカリっと焼き上げるだ...
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アレグレスは、同社のオリジナルブランド「ラシャス」ノンアルコールシリーズと、キャラクター「スマーフ」とのライセンス商品を4月17日(月)より全国小売店、並びに同社オンラインストア「アレグレスオンライン」にて発売した。 世...
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山形県庄内地方における特産物を活かした、持続可能な食をテーマに地域コミュニティとの繋がり・創造を行う1Blueが展開する自然由来のエナジーバーブランド「Shonai Special(ショウナイスペシャル)」より、国産エナ...
LOCAL
gurikoは、「麺処ぐり虎(guriko)」を香川県に初出店。イオンモール綾川に「麺処ぐり虎 香川綾川店」を4月20日(木)にグランドオープンした。 4月20日(木)~30日(日)の期間、オープン感謝記念キャンペーンを...
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石川県金沢市の福光屋は、誕生30周年を迎えた代表銘柄「加賀鳶(かがとび)」から、搾りたての新酒の風味を瞬間瓶詰めし、コールドチェーン(低温物流)を採用する新タイプの「加賀鳶 SHUN(かがとび シュン)」(720mL)を...
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ナチュラルスイーツファクトリーとして独自のスイーツを提供するSWEETS STANDARD(スイーツスタンダード)は、ガレットブルトンヌ専門店「PIECE OF CAKE」をオープンした。 ブルターニュ地方で古くから愛さ...
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Offbeatは、SNS合計130万人以上のフォロワーから支持されている人気ダイエッターhazu氏がプロデュースするスイーツブランド、&Mel sweets collectionより、ダイエット中でも我慢せずに楽しめる「...