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フード
の記事一覧
ひんやり出汁×アツアツとんかつ!? 夏の新定番「冷やしかつ丼」が数量限定で登場
「とんかつ知多家金城店」では、7月1日(金)〜8月31日(水)の期間、暑い夏にぴったりの新感覚どんぶり「冷やしかつ丼」を数量限定で販売する。 新感覚のどんぶり「冷やしかつ丼」登場 「冷やしかつ丼」は、冷水で洗ってぬめりを...
「kaku°」にて次世代ヘルシースナック「ベイクドサプリ」の先行店頭販売を開始
次世代食のフードテック企業シデカスは、現在オンラインのみで販売している次世代ヘルシースナック「ベイクドサプリ」の先行店頭販売を、デザイン事務所「and」の運営するカフェギャラリー「kaku°(カクド)」で開始した。対面販...
世界最大規模のニューヨークのオリーブオイル品評会で岡山牛窓産オイル2種が金賞受賞
日本オリーブは岡山県牛窓の自社農園産の「エキストラバージンオリーブオイルうしまどスペリオル」と「エキストラバージンオリーブオイルうしまど」の2品を世界最大規模の品評会である、ニューヨークIOOCワールドオリーブオイルコン...
「Terrace Dining TANGO」に夏季限定オリジナルかき氷が登場
一家ダイニングプロジェクトが運営するレストラン「Terrace Dining TANGO(テラスダイニングタンゴ)」は、7月1日(金)～8月31日(水)の夏季限定で、毎年大人気の“クマのかき氷”をはじめとする、オリジナル...
トリュフの輸入商社が手掛けるパン屋「TRUFFLE＆BREAD」清澄白河にオープン
RunSeeOhは、東京都江東区の清澄白河にフレッシュトリュフを使用したベーカリー「TRUFFLE＆BREAD」を6月17日(金)にオープンした。 乳製品と相性の良いトリュフを使った高級パン 兄弟会社である鯉沼商会は、フ...
世界初！日本酒ボトルと1対1に紐づいたNFTコレクションの開発をスタート
VUIKU内のプロジェクト「hummingbird」は、1,152アイテムのNFTと紐づいた1,152本の異なるデザインを持つ世界初(※1)の日本酒「sake-tsugi」の開発を開始した。 世界初の試み 世界で初めて、...
岩手銘醸と吉田戦車氏の春夏秋冬コラボ純米酒第2弾！夏限定商品を発売開始
岩手県奥州市唯一の酒蔵である岩手銘醸は、「伝染るんです。」＆「かわうそ」で有名な奥州市出身の人気漫画家・吉田戦車氏との春夏秋冬コラボレーション純米酒第2弾、夏限定商品を6月15日(水)から酒屋・同社ECサイトにて販売開始...
可愛く飾れて気軽にお月見体験できる工芸品アイテム「お月見うさぎSANPOO」が登場
愛知県名古屋市に本社を置くアットホームスタジオは、日本の工芸品の一つ「三方(さんぼう)」を家庭でも使いやすいよう可愛くアレンジして、現代のライフスタイルに寄り添ったお月見を提案。伝統工芸士によって作られる「お月見うさぎS...
“築地銀だこ”で、クロワッサンたい焼＆贅沢ねぎだこシリーズの新作が期間限定で販売中
みんなが大好き「築地銀だこ」の、期間限定新メニュー「オレンジ＆ヨーグルト」と「ごまじそおろし」をご紹介！ クロワッサンたい焼の新作「オレンジ＆ヨーグルト」 一つ目は、全国の「築地銀だこ」店舗と、たい焼専門店 「銀のあん」...
ミシュラン掲載店出身の“中華料理オタク”なシェフが手掛ける人気店が神保町に進出！
日本橋に店を構える「担担麺と肉汁餃子専門店 人形町 天秤棒」が、6月27日(月)に2店舗目となる「担担麺と肉汁餃子専門店 神保町 天秤棒」をオープンする。 ミシュラン掲載店出身のシェフが手掛ける店 2021年12月、日本...
小松菜の購入でMixスパイスプレゼント！「こしがやスパイスマルシェ」が開催
越谷市観光協会が、「こしがや小松菜スパイスカレー商品化イベント“こしがやスパイスマルシェ”」を、6月26日(日)13:00〜14:30に、イオンレイクタウンKazeにて開催する。 地元高校生が中心となり開発 「こしがや小...
冷やして外“パキッ”、中はジューシー！チロルチョコ「フルーツジュレアソート」発売
チロルチョコから、新商品「フルーツジュレアソート」が6月27日(月)より全国発売される。 冷やすと変わる食感が楽しい！ 「フルーツジュレアソート」参考価格108円(税込)は、冷蔵庫で冷やせばとろ～りジュレが、冷凍庫で冷や...
世界最大級のデザインアワードにて、大阪のコーヒー豆店が「最高賞」を受賞！
世界最大級のデザインコンペティション「A’ Design Award ＆ Competition」にて、「Terra Coffee Roasters」のブランドデザインが、最高賞を受賞。 「Platinum A̵...
やまこうファームが「国産コーヒーの木のオーナー」プランを受付中！
やまこうファームが、岡山県岡山市にある自社の温室ハウス内で、国産コーヒーの栽培に成功。今年、コーヒーチェリーの初収穫を行なったのに伴い、「国産コーヒーの木のオーナー」プランをリリースした。企業・個人問わず誰でもコーヒーの...
愛知県・静岡県の「スーパーマーケットバロー」にて、宮城県産ホヤフェアを実施
宮城県水産林政部水産業振興課は、宮城県産ホヤの新たな販路開拓、需要拡大を図るため、愛知県及び静岡県で初の取組となるホヤを中心とした県産水産物販売フェアを実施する。 宮城県産ホヤフェア 「宮城県産ホヤフェア」は、東海地方を...