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京都駅前七条通りにある「Wine蔵しおり」は、“獣害問題になっている「鹿」を美味しい料理に変えてハッピーな食事を提供する”をコンセプトに掲げ、4月21日(木)にリニューアルオープンした。 新しい食材として鹿肉に着目 「W...
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鳥取県倉吉市にある「焼肉ちづや」が、自宅でも美味しい焼肉を楽しんでもらうために新商品「魔法の牛タン」を開発、それに伴い「オンラインショップ タン屋ちづや」をオープンした。 魔法の牛タンとは 「自宅でも美味しい焼肉を楽しん...
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九州アイスクリーム協会・日本アイスクリーム協会が、5月9日(月)の“アイスクリームの日”を記念して、5月7日(土)に三越ライオン広場にて「アイスクリームフェスタ2022」を開催する。 アイスクリームの無料配布などを実施 ...
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横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズは、地下1階のペストリーショップ「ドーレ」にて「極上メロン&チェリーショートケーキ」を5月1日(日)~31日(火)の期間限定で発売している。 厳選素材の極上ショートケーキ 同店のエグゼ...
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フォー・フィールズは、群馬県スマーク伊勢崎のプリン専門店「雲のプリン」内にて、シュークリーム専門店「moku×moku雲のしゅーくりーむ」を4月25日(月)にグランドオープンした。 人々を笑顔にするシュークリーム専門店が...
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ANAクラウンプラザホテル広島の5階にある日本料理「雲海」では、呉を代表する老舗和菓子店「蜜屋」が広島市で展開する『旬月神楽』とコラボレーションした和のアフタヌーンティーを、5月13日(金)~6月26日(日)の金・土・日...
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ミヨシ油脂が、サッカークラブ南葛SC所属選手とコラボレーションした「クランベリージャムとナッツのショコラパン」を、ミヨシ油脂が運営する「カフェ・マルガパーネ」にて、4月27日(水)より発売中だ。 ミヨシ油脂製品を使用した...
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はるみお母さんが作る「紡ぐキッチンBASE支店」にて、「もっちもち玄米ごはんパック」の定期販売がスタートした。 解凍するだけの簡単調理! “人と社会に癒しと笑顔をもっと増やしたい”という思いから生まれた、はるみお母さんの...
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上海家庭料理を提供する「千里馬(せんりば)」が、4月29日(金)10:00より、中華麺専門店の『千里馬 辣鼎風(せんりば らていふ)』をFOOD AND TIME ISETAN YOKOHAMAにグランドオープンする。 ...
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アジアのクラフトビールと本格台湾火鍋を楽しめる台湾料理店「アクビ」では、週末・深夜限定のピリッと刺激的で目の冴える“眠らせない”旨辛メニューを、4月28日(木)より発売中だ。 本格派の台湾火鍋専門店 「アクビ」は、現地で...
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なめらかで濃厚な味わいと甘さにこだわったパウンドケーキ専門店「SILK」が京都、御幸町通り錦市場すぐそばに、4月29日(金)オープン。14日間日持ちするため、手土産にもぴったりだ。 「SILK」のパウンドケーキの特徴を3...
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大和大学社会学部の「SDG研究推進室(SDGS)」と大学ベンチャーのヴェリダスは、「フードロス問題」を広く提起するため、捨てられようとしているチョコレートを、4月25日(月)から学内販売する取り組みをスタートした。 SD...
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カカオ豆の栽培からチョコレートの製造・販売まで一貫して手掛ける「Dari K」は、「ニブチョコタルト」と「カカオスカッシュ」を三条本店にて、4月より販売中なので紹介したい。 カカオ豆の食感が楽しいタルト 「ニブチョコタル...
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「空・道・港」社が、広島空港に隣接する八天堂ビレッジ内の「空の駅 オーチャード」にて、八天堂との共催による「八天堂ビレッジ 沖縄フェア」を開催している。 第1弾となる4月28日(木)~6月7日(火)の期間は、パイナップル...
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ジャパントレードは、この度フランスのパティスリー「メゾン・ジョルジュ・ラ・ニコル」と日本向け販売に合意、4月20日(水)より、オンラインストアでボンボンショコラ7種類を販売中だ。 メゾン・ジョルジュ・ラ・ニコルについて ...