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四季折々の素材にこだわった料理を提供する、ホテル金沢1階の欧州料理レストラン「DINING TSUZUMI(ダイニング ツヅミ)」にて、世界的に活躍する料理人・HIDE YAMAMOTOシェフが監修する春の新メニューが、...
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山梨県・長野県に15店舗のスーパーマーケットを展開する、いちやまマートのプライベートブランド「美味安心」から、本場四川の辛口エビチリを自宅で再現できる「エビチリの素」が、3月21日(火)より販売している。 化学調味料や合...
LIFESTYLE
谷尾食糧工業は、「おうちで凍らせて食べるアイス」シリーズより、「おうちで凍らせて食べるみかんアイス」「おうちで凍らせて食べるりんごアイス」を4月1日(土)~8月頃まで期間限定で販売する。 「おうちで凍らせて食べるみかんア...
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目黒で春をエンジョイ!目黒川の桜並木沿いにある「MARZAC 7(マルザックセブン)」が開催する「シャンドン スプリング ポップアップバー」と、「酒場餃子研究所 中目黒店」のお花見コースの情報をみていこう。 「MARZA...
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NEW ORDERは、同社が販売するプレムアム缶詰「Tokyo Can Marche」を使ったアレンジレシピコンテストを、3月24日(金)~4月30日(日)まで実施中だ。 コンテスト審査員には実力派シェフが参加! アレン...
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フードクリエイティブファクトリーが運営する極上スイーツブランド「toroa(トロア)」は、摂食・嚥下障害児支援 mogmog engine、新渡戸文化学園、中野区とコラボレーションし、産学官福祉連携インクルーシブフード(...
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愛媛の人気鰻店「鰻の三谷」は、新メニュー「ひつまぶし御膳」を3月1日(火)より販売中だ。 おいしい鰻はきれいな“水”で育つ 育てる“水”にこだわることで、くさみなく育つ「鰻の三谷」の鰻。また、計算された育成環境やエサにも...
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1931年の創業以来“おいしい、お米のお菓子づくり”を目指し、せんべい・あられ・スナックなどを手がけている「ぼんち」(本社:大阪府大阪市)は、看板商品「ぼんち揚」についての調査を関西にて実施した。その調査で関西人の“ぼん...
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人形町の抹茶カフェ「ATELIER MATCHA(アトリエ マッチャ)」に、抹茶と柚子、抹茶とクリームソーダ、抹茶と黒胡麻のマリアージュが楽しめる新感覚ドリンクと新作パフェが、3月30日(木)より登場する。 プレミアム抹...
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八代目儀兵衛(はちだいめぎへえ)は、冷めても甘いおにぎり専用米を使った「八代目儀兵衛のおむすび」を、3月22日(水)に新規オープンしたJR京都駅内「プレシャスデリ&ギフト京都」などで販売中だ。 粒立ちと甘さが特長のおむす...
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日本各地でリゾートホテルを運営する「セラヴィリゾート泉郷」が、各ホテルのオリジナルお菓子「スイートチョコサンド」の販売を、3月25日(土)よりスタートする。 ホテル・コテージ・愛犬リゾート施設を展開 「セラヴィリゾート泉...
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明治屋は、「おいしい缶詰」シリーズからプラントベース商品2アイテムを2月23日(木)に発売した。 これを記念し、「おいしい缶詰で春のパーティーフォトコンテスト」を開催している。 ちょっと贅沢なグルメ缶詰 同シリーズは、酒...
LOCAL
岩手県一関市にある、農業の生産現場を見て食べて体験できる施設「Ark館ヶ森」が、4月12日(水)にリニューアルオープンする。 生産の現場で農業を見て・食べて・体験できる施設 「Ark館ヶ森」は、4年間の土作り期間を経たの...
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東京・押上で、夜アイス専門店「真夜中牧場」が3月25日(土)にグランドオープンする。スカイツリーの近くで手軽に夜スイーツを楽しめる新スポットとなりそうだ。 好立地でイートインも可能、予定数に達すると販売終了 同店は、スカ...
LOCAL
OUTDOOR LIVINGが、奈良県橿原市新沢千塚古墳群公園内にて、歴史・古墳のガイダンス施設をリノベーションした「1000 PARK CAFÉ(センカフェ)」を、3月25日(土)にオープンする。 ガイダンス施設をリノ...